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Bovins à viande | Bovins laitiers | Santé animale
Evaluation de la teneur sanguine en sélénium dans le sang des vaches en Wallonie (Belgique)
MEHDI Y. (1), CABARAUX J-F. (2), HORNICK J-L. (1), ISTASSE L. (1), ROBAYE V. (1), DUFRASNE I. (1)
(1) ULg, Faculté de Médecine Vétérinaire, Service de Nutrition, Bd de Colonster 20 B43, 4000 Liège, Belgique
(2) ULg, Faculté de Médecine Vétérinaire, Ecologie Vétérinaire, Bd de Colonster 20 B43, 4000 Liège, Belgique
INTRODUCTION
Le sélénium est un oligo-élément ayant la capacité d’atténuer
le stress oxydatif et de réduire ainsi l’ampleur de certaines
maladies économiquement importantes dans le cheptel bovin
laitier, comme mammites et métrites (Sordillo, 2013). Un
déficit en sélénium dans les aliments des bovins provoque
une diminution de l’activité des neutrophiles au cours de la
période péripartum (Spears et Weiss, 2008) et la maladie du
muscle blanc. Des carences en sélénium causent aussi des
retentions placentaires, des infertilités et d’autres troubles de
la reproduction. La teneur en sélénium dans la viande bovine
est estimée entre 40 à 390 ?g.kg-1 et à raison de 10 à 50
?g.kg-1 dans le lait. Selon Waegeneers et al (2013), 31% du
sélénium consommé par la population belge provient de la
viande et des produits à base de viande et 4% provient du lait
et des produits dérivés. Une carence en sélénium chez les
bovins peut avoir une conséquence directe chez l’homme.
Le but de cette étude est de déterminer le statut en sélénium
de vaches laitières et allaitantes dans différentes régions
wallonnes afin de mettre en évidence l’existence ou non de
carence.
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3R 2013 - Séance : Santé
Elaboration d’une grille de notation spécifique de la propreté des pieds des bovins laitiers et investigation des facteurs de risque en période hivernale
GUATTEO R., ARNOULT A., MENARD J.L., BAREILLE N.
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3R 2013 - Séance : Santé
Utilisation des données de production laitière et de reproduction pour la surveillance des maladies émergentes à transmission vectorielle chez les bovins laitiers
MADOUASSE A., MARCEAU A., LEHEBEL A., FOURICHON C.
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3R 2013 - Séance : Santé
Epidémiologie moléculaire des infections intramammaires à Streptococcus uberis dans des troupeaux laitiers français
ROUSSEL Ph., GILBERT F., FULBERT L., LEPERLIER I., LABBE J.F., LE GUENIC M., SERIEYS F., BAREILLE N.
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3R 2013 - Séance : Santé
Conséquences des mammites cliniques sur la production laitière, la conductivité électrique du lait et la morphologie des trayons et de la glande mammaire de la vache Holstein
STAUB C., TOUZE J-L., BOUTTIER A., FRERET S., GILBERT F. B., DUPONT M., DELANOUE M., MOUAZE C., METIVIER L., BRIANT E., RENAUD G., DUPONT J., RAINARD P.
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3R 2013 - Séance : Santé
PARABOV : Référentiel pour la collecte des lésions de pied des bovins
BLERIOT G., ROUSSEL P., THOMAS G.
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3R 2013 - Séance : Santé
Conduite et situation sanitaire de troupeaux bretons de plus de 90 vaches laitières
TROU G., FLEURET M., LE GUENIC M., FRANCOIS J., LE LAN B.
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3R 2013 - Séance : Santé
Effets des caractéristiques mammaires et de la propreté des vaches sur les comptages cellulaires individuels du lait en élevage hors sol dans la région de Sousse (Tunisie)
HAJ MBAREK R., M’SADAK Y., KRAIEM K.
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3R 2013 - Séance : Santé
Détection de la cétose chez les vaches laitières par dosage infra-rouge des corps cétoniques du lait
JOHAN M., DAVIERE J.B.
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3R 2013 - Séance : Santé
Quelles explorations nutritionnelles lors de troubles de la santé des veaux ou de la reproduction ?
L. REISDORFFER, P.H. PITEL, P. BESNIER
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3R 2013 - Séance : Santé
Génotypage préliminaire de Giardia chez le veau dans quelques élevages de la région d’Alger
Baroudi D., Khelef D., Goucem R., Xiao L.
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3R 2013 - Séance : Santé
Impacts techniques et économiques de l’épizootie du virus de Schmallenberg dans les troupeaux ovins français en 2012.
MOUNAIX B., SAGOT L., DELVALLE C., CAILLEAU L.M., GACHE K., DION F.
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3R 2013 - Séance : Santé
La mortalité des agneaux dans le Massif Central : taux, causes et fréquence d’exposition aux facteurs de risque
GAUTIER J.M., SAGOT L., CHOMEL M., CORBIERE F.
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3R 2013 - Séance : Santé
Le climat et le contrôle anthelminthique: influence sur l’infestation par les protostrongles des ovins en Algérie
BENTOUNSI B., CABARET J.