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    3R 2011 - Séance :

    Qualité des produits
    Affiche. • Mise en place d’une démarche expérimentale pour suivre la qualité sensorielle de la viande charolaise Label Rouge 

    BORD C., MARTY, M., LEBECQUE A.

    3R 2004 - Séance :

    Contexte de l’élevage
    Affiche • Attentes des éleveurs laitiers d’Aquitaine en matière de qualité de vie et de conditions de travail. 

    A. GUILLAUMIN, F. KLING-EVEILLARD, M. MARTY

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