Abouelkaram A. – 3R

Tous les textes des 3R

Recherche par auteur > Abouelkaram A. : 1 texte(s)

3R 2002 - Séance : Qualité de la viande
Qualité sensorielle de la viande provenant de 3 muscles de taurillons et de vaches de réforme de 4 races allaitantes du Massif Central

DRANSFIELD E., ABOUELKARAM A., BAUCHART D., CULIOLI J., JURIE C., LEPETIT J., LISTRAT A., MARTIN JF., PICARD B.

rechercher dans les textes des 3R

Tous les textes des 3R

Rechercher un texte

Par auteur Par thème/filière

Par année