Labanca H. – 3R

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Affiche • 3R 2024 - Séance : Qualité des produits
Influence d’un régime à base de luzerne déshydratée comparé à un régime à base de fétuque déshydratée sur le rendement fromager du lait de chèvre et les caractéristiques organoleptiques des fromages

Hurtaud catherine, Coulmier didier, Labanca honoré, Moreira breno, Delagarde rémy

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