Marzin V. – 3R

Tous les textes des 3R

Recherche par auteur > Marzin V. : 1 texte(s)

3R 2011 - Séance : Qualité des produits
Tendreté de la viande bovine : gestion de la maturation de 9 muscles

MARZIN V., TRIBOT LASPIERE P., TURIN F., DENOYELLE C.

rechercher dans les textes des 3R

Tous les textes des 3R

Rechercher un texte

Par auteur Par thème/filière

Par année