Tous les textes des 3R

• 3R 2002 - Séance : Qualité de la viande

  Age à l’abattage, « suspension pelvienne », pratique de « l’affranchi » : pour une meilleure argumentation des choix techniques en matière de gestion de la tendreté dans les démarches qualité.

  BASTIEN D., DENOYELLE C., TRIBOT-LASPIERE P.

• Affiche  • 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  Pâturage et alimentation dans 19 élevages bovins lait biologique en Bretagne.

  ROGER F., SEURET JM., BROCARD V., LE LAN B., LE BIHAN G.

• Affiche  • 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  Variabilité de la charge en levures et moisissures dans le lait et l’environnement des animaux : comparaison entre élevages biologiques et conventionnels.

  AGABRIEL C., JOURNAL C., LERICHE F.

• Affiche  • 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  Phytothérapie et stéatose hépatique chez les vaches laitières hautes productrices.

  DURAND D., DE LA TORRE A., PICAUD T., COMPAN H., BAUCHART D.

• Affiche  • 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  La filière lait biologique au Danemark – 14 ans de recherche dans les fermes privées.

  PEDERSEN S., KRISTENSEN T., MOGENSEN L.

• 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  Maîtrise des infections mammaires dans les élevages agrobiologiques.

  ECHEVARRIA L., ROUSSEL P., COCHARD T., BRUN T., POUTREL B., HEUCHEL V.

• 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  Qualité du lait issu de l’agriculture biologique : relations avec les pratiques d’élevage.

  AGABRIEL C., JOURNAL C., SIBRA C., ROQUE O., GAUBERT B.

• 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  Evolution de la filière laitière Bio dans quelques pays d’Europe.

  PFLIMLIN A., KEMPF M.

• 3R 2002 - Séance : Elevage biologique : aspects économiques et qualité

  Résultats d’un groupe d’exploitations laitières biologiques suivies dans le cadre des réseaux d’élevage.

  PAVIE J.

• Affiche  • 3R 2002 - Séance : Un point sur

  Effet de la traite une fois par jour, pendant sept semaines, de vaches laitières en milieu de lactation.

  REMOND B., PRADEL P., POMIES D., PETIT M.