Tous les textes des 3R
0407. Itinéraires de production
Bovins à viande | Conduite d’élevage | Systèmes d’élevage
Typologie des exploitations bovines laitières de la Mitidja (Algérie).
N. BEKHOUCHE (1,2), M. MARIE (1) , F. GHOZLANE(2) , H. YAKHLEF (2)
(1) Sciences Animales, ENSAIA-INPL-Nancy, F 54505 Vandoeuvre lès Nancy
(2) INA, Productions animales, El Harrach, Alger 16200, Algérie
INTRODUCTION
La Mitidja, qui présente des conditions favorables à l’élevage bovin laitier, est considérée comme un bassin laitier important en Algérie. Ce travail a pour objectifs de décrire les élevages bovin laitiers de la plaine de la Mitidja, de caractériser la structure des exploitations et la diversité des systèmes d’élevage. A cette fin, une typologie des élevages (Perrot et Landais, 1993, Coulon et al., 1990, Chatelier et al., 1997) a été réalisée.
