Tous les textes des 3R
Multiplicité des métiers, diversité des modèles de référence : un éclairage sur les transformations des métiers des agriculteurs.
C. COUZY (1), A.C. DOCKES (2)
(1) Institut de l’Elevage, Actipole, 5 rue H Frenkel 69364 Lyon Cedex 07, christele.couzy@inst-elevage.asso.fr
(2) Institut de l’Elevage, 149 rue de Bercy, 75595 Paris cedex 12, anne-charlotte.dockes@inst-elevage.asso.fr
RESUME
Dans le cadre d’un projet de recherche financé sur l’enveloppe de recherche ACTA, nous avons essayé de comprendre les transformations en cours des métiers d’agriculteurs et les conséquences de ces transformations sur la demande et l’offre d’information, de formation et de conseil. La réalisation puis l’analyse d’une quarantaine d’entretiens semi-directifs approfondis menés auprès d’agriculteurs nous a permis de constater la diversité croissante des modèles de référence qu’ils utilisent pour définir leur métier. En plus des références agricoles, se développent celles à l’entreprise ainsi qu’à un projet personnel. Les valeurs de la société globale pénètrent l’agriculture. Par ailleurs, si les agriculteurs apprécient la liberté d’action liée à leur métier et souffrent de la charge administrative, ils modulent différemment le triptyque des compétences de base que sont le lien au vivant, la maîtrise technique et la gestion. Six profils ont ainsi été définis en ajoutant une dimension plus personnelle, liée à une recherche prioritaire de tradition ou de créativité.
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3R 2006 - Séance : Métier - Travail
La gestion des relations humaines dans les exploitations laitières : présentation d’une méthode d’accompagnement des éleveurs.
P. REVEST
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3R 2006 - Séance : Métier - Travail
Salariat et remplacement en exploitations laitières face au défi du recrutement.
B. FRAPPAT
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3R 2006 - Séance : Métier - Travail
Hiérarchisation par les éleveurs des domaines de l’activité d’élevage selon les enjeux perçus en terme de maîtrise. Relation avec les ressources informationnelles mobilisées .
M-A. MAGNE, C. COUZY, M. CERF, S. INGRAND
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3R 2006 - Séance : Métier - Travail
Des « solutions travail » en élevage laitier.
B. LE LAN, P. CADORET, A. BRAS, S. TIRARD
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3R 2006 - Séance : Métier - Travail
Simplifier les pratiques d’hygiène de traite pour réduire la durée de travail.
V. GAUDIN, P. BILLON, T. HUNEAU
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3R 2006 - Séance : Métier - Travail
Docilité des veaux limousins et représentations de cette docilité chez les éleveurs/sélectionneurs.
X. BOIVIN, L. MARCANTOGNINI, G. TRILLAT, J. GODET, A. BRULE, P. BOULESTEIX, I. VEISSIER