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Bovins à viande | Pâturage | Systèmes d'élevage
Le caractère herbager extensif est il source de flexibilité des élevages bovins viande ? Analyse de la trajectoire de 7 exploitations en Limousin sur 15 ans
ASTIGARRAGA L. (1), INGRAND S. (2),
(1) Faculté d’agronomie, Université La Repubica, Montevidéo, Uruguay
(2) INRA, SAD, UMR1273 Metafort, équipe TSE, F-63122 Saint-Genès Champanelle, France
INTRODUCTION
La pérennité des systèmes herbagers extensifs passe par la nécessité de s’adapter aux incertitudes de prix et de climat, en plus de la réduction des coûts de production, c’est à dire d’être flexibles. La flexibilité est complémentaire des notions de résilience et de capacité adaptative que nous réservons aux niveaux d’échelle infra système d’élevage (figure 1). La flexibilité est toujours relative au but poursuivi et aux circonstances environnementales. Elle n’est pas une caractéristique intrinsèque du système, mais une caractéristique du rapport entre le système et son environnement. Elle comprend à la fois la variété de procédures et la rapidité avec laquelle ces procédures peuvent être activées, afin 1) d’accroître la capacité de contrôle du système sur son environnement et 2) de diminuer la sensibilité du système à cet environnement.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Impacts de la stratégie d’alimentation et du système fourrager sur les performances économiques de l’élevage laitier dans un contexte de prix instables
DELABY L., PAVIE J.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Comparaison de trois systèmes d’élevage ovin viande en zone de demi-montagne : Quelles adaptations pour quelles performances en 2012 ?
BENOIT M., LAIGNEL G.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
L’agneau d’herbe à la croisée des chemins
BELLET V., BELLAMY J.-P., CAILLEAU L.M., SERVIERE G., TCHAKERIAN E.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Conditions et conséquences de la mise en place du vêlage à deux ans dans un troupeau charolais
FARRIE J-P., RENON J., BOURGE C., GROS J-M., LAHEMADE T., MURON G., ROUDIER J.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Impact d’un cahier des charges de production sur la conduite des élevages allaitants : exemple de l’AOC Maine-Anjou
SCHMITT T., LAURENT C., LAUTROU Y., COUVREUR S.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Diversité et adaptabilité du fonctionnement spatio-temporel d’exploitations herbagères : premiers enseignements à partir d’une étude de cas dans le Cantal
RAPEY H., GUERINGER A., GRESSET F., HOUDART M., JOSIEN E., BIGOT G.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Influence du contact entre la vache et son veau avant la traite et de la relation mère-jeune sur la production et la composition du lait chez les vaches Salers
TOURNADRE H., VEISSIER I., MARTIN B., GAREL J.P.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Quelles adaptations des systèmes laitiers pour réduire la contrainte « travail »? : Une étude en Ségala
COURNUT S., HOSTIOU N., PAILLEUX J.Y., LEGER L.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Impacts de la monotraite dans une exploitation caprine fromagère à haut niveau de production
LEFRILEUX Y., POMMARET A., RAYNAUD S.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Diversité des carrières des chèvres laitières et pratiques d’alimentation et de reproduction : approche par modélisation
Puillet L., Martin O., Sauvant D., Tichit M.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Complémentation en concentré et performances zootechniques dans les systèmes laitiers de montagne herbagère du Massif Central
CHASSAING-JOURNAL C., AGABRIEL C., PACCARD P., SIBRA C., JEANNEAUX P.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Alimentation, traitements antiparasitaires, qualité du logement : quelles répercussions sur la croissance des génisses de renouvellement dans les élevages laitiers wallons ?
TURLOT A., PICRON P., FROIDMONT E., BARTIAUX-THILL N.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
L’intégration des génisses dans le troupeau de vaches laitières avant le premier vêlage permet de limiter le stress au début de la lactation
FROIDMONT E. , SULON J., BARTIAUX-THILL N.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Les vaches laitières sont-elles motivées à se faire brosser ?
BIZERAY-FILOCHE D., DUJARDIN M., LENSINK B.J.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
L’utilisation d’ensilage d’herbe et de foin de haute qualité chez des vaches en monotraite permet de supprimer le concentré avec une perte de lait limitée
POMIÈS D., BAUMONT R., EGAL D., RÉMOND B.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Conduite et ingestion au pâturage de vaches laitières traites une ou deux fois par jour
PORTIER B., BROCARD V., CHESNEAU S., DELAGARDE R., SEURET J.M., GUINARD-FLAMENT J.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
L’intérêt de la méthode Bilan Travail pour l’approche du fonctionnement des élevages extensifs uruguayens bovins et mixtes : premiers résultats
DIEGUEZ F., MORALES H., SARAVIA A., DUARTE E., MOLINA C., COURNUT S.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
L’organisation du travail dans les systèmes laitiers vietnamiens
PHAM DUY K., HOSTIOU N., MADELRIEUX S., VU TRONGH B., DEDIEU B.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Composition des régimes et efficiences zootechnique et environnementale dans des exploitations laitières tropicales (Vietnam et île de La Réunion)
Hiep T., Salgado P., Bony J., Tillard E., Lecomte P.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Evaluation de la durabilité des systèmes agropastoraux bovins dans le contexte de la zone semi aride de Sétif (Algérie)
YAKHLEF H., FAR Z., GHOZLANE F., MARIE M., MADANI T.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Principaux systèmes d’élevage caprin et ovin des régions arides tunisiennes
NAJARI S., GADDOUR A.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Système d’élevage bovin dans les projets de colonisation de la région transamazonienne – Pará – Brésil
CARVALHO S.A., NASCIMENTO T.S.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Valorisation des mâles des troupeaux allaitants en agriculture biologique
COUTARD J.P, JOUANNIN E.
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3R 2008 - Séance : Systèmes d'élevage
Croissance et précocité des vaches de race Maraîchine
NOZIERES M.O., CLERTON M., JOUVEAU E., AGABRIEL J.