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2012. Systèmes d'élevage

Bovins laitiers | Croissance | Reproduction | Systèmes d’élevage

Croissance et reproduction de génisses issues d’un croisement rotatif à 3 races (Holstein, Jersiaise, Rouge Scandinave)

DUVAL M. (1), LE COZLER Y. (2), CHARGELEGUE F. (1), NOVAK S. (1)

(1) INRAE, FERLUS, F-86600, Lusignan

(2) PEGASE, INRAE, Institut Agro, 35590, Saint Gilles, France

INTRODUCTION
Le croisement en races bovines laitières, quasi-inexistant en France il y a 20 ans, est aujourd’hui présent et suscite de plus en plus d’intérêt. La complémentarité entre races et le gain lié au phénomène d’hétérosis expliquent en grande partie cette évolution (Dezetter et al., 2019). Mais, malgré son importance, la croissance de ces animaux a été peu étudiée. Disposer de références permettrait de les élever dans des conditions optimales pour leur carrière future. Ceci est l’objectif de ce travail réalisé à partir des données issues des génisses croisées du troupeau de l’expérimentation système OasYs (Novak et al., 2014).

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