Tous les textes des 3R

• 3R 2000 - Séance : Supplément / spécial ESB

  Situation épidémiologique de l’ESB en France – Point sur les cas NAIF.

  DUCROT C., CALAVAS D., BARON T., AGRECH A.E., COUDERT M., SAVEY M.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Outils au service de l'élevage

  Mise au point d’un modèle empirique de réponses multiples de la digestion du bovin aux régimes.

  SAUVANT D., MARTIN O., MERTENS D.

• 3R 2000 - Séance : Outils au service de l'élevage

  Evaluation d’un simulateur de stratégies de pâturage de vaches laitières.

  CROS M.J., DURU M., GARCIA F., GRASSET M., LEGALL A., MARTIN-CLOUAIRE R., PEYRE D., DELABY L., FIORELLI J.L., PEYRAUD J.L.

• 3R 2000 - Séance : Outils au service de l'élevage

  Développement d’un organisateur de pâturage assisté par ordinateur : Pâtur’IN.

  DELABY L., PEYRAUD J.L., FAVERDIN P.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Questions techniques posées par les signes de qualité lait

  Effet de la conservation du fourrage sur les caractéristiques physico-chimiques et sensorielles des fromages.

  VERDIER-METZ I., COULON J.B., VIALLON C., PRADEL P.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Questions techniques posées par les signes de qualité lait

  Effet de la race (Holstein / Montbéliarde) sur les caractéristiques chimiques et sensorielles des fromages.

  MARTIN B., PRADEL P., VERDIER-METZ I.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Questions techniques posées par les signes de qualité lait

  Influence des conditions de conservation du lait sur le taux de lipolyse.

  DEHARENG F., SAILLE S., STRAET L., DESWYSEN A.G.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Questions techniques posées par les signes de qualité lait

  Variabilité des caractéristiques des fromages Saint-Nectaire fermiers : relations avec la composition du lait et les conditions de production.

  AGABRIEL C., COULON J.B., SIBRA C., JOURNAL C., ALBOUY H.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Questions techniques posées par les signes de qualité lait

  Analyse des terpènes de plantes de prairie naturelle d’Auvergne.

  CORNU A., CARNAT A.P., MARTIN B., DENOYER C., BERDAGUE J.L.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Questions techniques posées par les signes de qualité lait

  Composition en composés volatils de végétations : premiers éléments de caractérisation.

  BUGAUD C., HAUWUY A., BUCHIN S., BORNARD A.