Modèle d’optimisation de l’assolement et des rations dans une ferme de polyculture élevage laitier – Exemple de l’influence de la réforme de la PAC de juin 2003 sur l’assolement de la ferme de l’INA-PG à Grignon.

D. TRISTANT (1), F. PRESSENDA (1), O. LAPIERRE (2)

(1) CEREOPA, 16 rue Claude Bernard 75 231 PARIS Cedex 05

(2) INA P-G Département des Sciences Animales / CEREOPA, 16 rue Claude Bernard 75 231 PARIS Cedex 05

INTRODUCTION

Ce modèle s’inscrit dans une démarche de démonstration de la faisabilité et de l’intérêt d’une stratégie d’alimentation de vaches laitières hautes productrices ne recourant pas au soja et valorisant les productions végétales domestiques. L’analyse de l’intérêt économique des systèmes de production étudiés repose sur une approche de modélisation classique (programmation linéaire appliquée à la gestion de l’exploitation agricole) permettant une combinaison optimale des ressources végétales et animales de la ferme.

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Bovins laitiers | Conduite d'élevage | Systèmes d'élevage

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4 et 5 décembre 2024 – Centre des Congrès Paris La Villette27ème édition Congrès international francophone

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Modèle d’optimisation de l’assolement et des rations dans une ferme de polyculture élevage laitier – Exemple de l’influence de la réforme de la PAC de juin 2003 sur l’assolement de la ferme de l’INA-PG à Grignon.

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Impact de la spécialisation des élevages et du réallotement sur l’engraissement des taurillons.

Effet d’une restriction énergique pendant la période hivernale chez des vaches Blanc-Bleu Belge culardes.

Perspectives pour une production à l’herbe de jeunes boeufs Charolais en Bourgogne.

Performances des vaches laitières et qualité du lait lors de la monotraite et après retour à 2 traites par jour, en fonction de la durée de cette pratique et du stade de lactation des animaux.

Effets d’une traite par jour pendant 2 mois et du niveau protéique de la ration sur des vaches laitières en milieu de lactation.

Les échanges de composés entre le lait et le sang augmentent proportionnellement avec la quantité de lait présente dans la mamelle.

Simulation de la traite des vaches laitières une seule fois par jour durant de courtes périodes (1 à 13 semaines) : effets sur l’EBE et le temps dégagé au niveau de l’exploitation.

Transformation des systèmes d’élevage ovin en milieu steppique : cas de la région de Djelfa, Algérie.

Impact de l’introduction de la race ovine D’Man dans les systèmes de production dans le sud tunisien.

Etude de la productivité d’un troupeau de brebis de race Ouled-Djellal.

Facteurs de l’accroissement en poids des agneaux (Ouled-Djellal) de la naissance au sevrage.

Effets du type d’alimentation, de la saison de naissance et de la façon d’administrer le colostrum sur le développement du chevreau de race Murciano-Granadina.

Typologie des systèmes d’élevage des petits ruminants au Liban.

La typologie de l’exploitation : un outil de diagnostic de l’élevage adaptable aux conditions du massif du Dahra (Chlef, Algérie)

Diversité des pratiques d’élevage bovin viande dans le massif du Dahra (Algérie).

Premiers résultats téchnico-économiques relatifs à l’abattage de bovins de race aurochs-reconstitué.

Approche des performances bouchères de vaches de réforme Simmental en lien avec les pratiques d’élevage.

Effet du sevrage précoce sur les performances à l’engraissement des veaux produits en conditions de montagne.

Typologie des exploitations bovines laitières de la Mitidja (Algérie).

Effet du niveau de concentré dans la ration sur la rentabilité de la production laitière en situation semi-aride algérienne.

Représenter l’organisation de la conduite d’un troupeau bovin laitier : l’exemple du troupeau de l’INRA de Mirecourt.

Saisonnalité de la production laitière : améliorer la régularité de la collecte d’une laiterie par complémentarité des exploitations livreuses.