Tous les textes des 3R
Aliment concentré | Alimentation | Elevage biologique | Ruminants (général)
Valeur nutritive des associations céréales – protéagineux cultivées en agriculture biologique et utilisées pour la complémentation des ruminants
COUTARD J.P.
Chambre d’Agriculture de Maine et Loire – Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou “ La garenne de la cheminée ” 49220 Thorigné d’Anjou
RESUME – Dans les élevages de ruminants conduits en agriculture biologique, les associations céréales – protéagineux récoltées en grain constituent la principale source de complémentation énergétique des rations. L’objectif des éleveurs est de récolter un mélange productif, riche en légumineuses, en évitant la verse, et avec une bonne maîtrise des adventices. Dans six essais en petites parcelles, la valeur nutritive des associations a été comparée à celle des céréales cultivées pures, avec analyse de chaque constituant des associations. Les céréales cultivées pures en agriculture biologique, en situation de nutrition azotée limitante, ont une teneur en matières azotées très faible. Le triticale a une valeur nutritive proche du blé ; cette espèce rustique constitue la céréale par excellence de l’éleveur biologique. Les associations céréales – protéagineux constituent une solution pour produire un concentré plus riche en matières azotées. La teneur en matières azotées de la céréale associée augmente avec la proportion de protéagineux récoltés. L’association à privilégier pour la récolte en grain est l’association triticale – pois fourrager. La proportion de protéagineux récoltés est variable ; avec 35% de pois récoltés elle permet de produire un concentré équilibré à 90 – 95 g de PDIN/UFL. L’introduction d’avoine ne présente pas d’avantage. L’association blé 30 – pois protéagineux 70 permet également d’atteindre en moyenne cet objectif ; elle est par contre moins productive. Deux abaques ont été élaborés pour estimer la valeur nutritive de l’association binaire à partir du pourcentage de pois récoltés.
Aliment concentré | Alimentation | Elevage biologique | Ruminants (général)
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Rôle des éléments dégradables et de la fibre physique sur la régulation des paramètres fermentaires ruminaux chez la vache laitière
LECHARTIER C., PEYRAUD J.L., LAMBERTON P.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Dynamique post-partum de l’évolution des réserves corporelles de la vache allaitante charolaise selon sa parité et l’alimentation hivernale
DE LA TORRE A., BLANC F., EGAL D., AGABRIEL J.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
La prise en compte du bilan carbone en formulation modifie le profil des aliments composés
MULLER R., STEFANINI L., LONCKE C., RENOULEAU C., SULMONT E.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effet d’une complémentation chez les génisses Blanc Bleu culardes au pâturage
FIEMS L.O., DE BOEVER J.L., VANACKER J.M., DE BRABANDER D.L.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Le mode d’action des bactéries probiotiques pour prévenir l’acidose ruminale dépend des fermentations microbiennes ruminales
LETTAT A., NOZIERE P., MORGAVI D.P., SILBERBERG M. , BERGER C. et MARTIN C.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Utilisation d’extraits de plantes pour réduire les excrétions fécales d’oocystes de coccidies et améliorer les performances des veaux de boucherie
GERARD C., MAGE C., GUYONVARCH A.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effets d’une supplémentation en vitamines protégées du groupe B sur la production laitière et la qualité du lait de vaches laitières
EVANS E., PHILIPPE F.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Comparaison de l’effet de l’apport en levures Saccharomyces cerevisiae vivantes ou inactivées sur les performances de croissance de bovins en engraissement
CANO LOPEZ G., VILLALBA MATA D. , PHILIPPE F.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Émission splanchnique de glucose en relation avec les apports alimentaires et les performances animales
LONCKE C., NOZIERE P., LEMOSQUET S., VERNET J., LAPIERRE H., SAUVANT D., ORTIGUES-MARTY I.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Influence d’un mélange spécifique de composants d’huiles essentielles sur le score fécal et la production laitière en début de pâture
Gaillot A. (1), Hetreau T. (1), Puthod R. (1), Georges C. (2), Chuffart M. (3) (1) Centre d’élevage de Poisy, 74330 Poisy (2) DSM Nutritional […]
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effet de la formulation d’additifs alimentaires vectorisés Force 6® sur les performances de production et le statut antioxydant de vaches laitières hautes productrices
NOIROT V., ETIENNE P., ÉCLACHE D.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Prédiction de l’ingestion volontaire de quelques fourrages Tunisiens, par les génisses d’élevage, à partir des caractéristiques chimiques et de dégradabilité ruminale
HAMMAMI M. (1), CHERMITI A. (2), BEN GARA A. (1), ROUISSI H. (1) (1) Ecole Supérieure d’Agriculture de Mateur, 7030 Mateur, Tunisie (2) Institut National […]
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3R 2010 - Séance : Alimentation
L’incorporation de CRINA® Ruminants ne modifie pas la palatabilité de l’orge chez des chèvres en milieu de lactation
GIGER-REVERDIN S., CHUFFART M., GEORGES C., TESSIER J., MORAND-FEHR P., DUVAUX-PONTER C.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Influence de la ration de base sur la biohydrogénation ruminale et la composition en acides gras du lait de vaches recevant des graines de lin
DANG VAN Q.C., FOCANT M., MIGNOLET E., FROIDMONT E., LARONDELLE Y.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Ingestion et préférences alimentaires de brebis Lacaune et Blanche du Massif Central pour deux foins offerts seuls ou en situation de choix
SCOHIER A., GINANE C., DUMONT B.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Influence d’un fourrage riche en glucides solubles sur la fermentation ruminale et le comportement masticatoire chez la vache laitière
MUENGER A., BRAND D., ARRIGO Y., DOHME F.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Estimation de la digestibilité de la ration de taurillons Salers à partir d’un marqueur indigestible : l’ytterbium
GARCIA-LAUNAY F., CONSTANT I., EGAL D., VIMAL T., DE LA TORRE A. et AGABRIEL J.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effets de la distribution de la ration 2 fois par semaine sur les performances des vaches laitières en production, et efficacité d’un additif pour ensilage sur la stabilité de la ration
BONNEFOY J.C., CHAUCHEYRAS-DURAND F., ANGLARD F., SINDOU J., VEDRINE A.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Efficacité d’un mélange de concentré protéique de luzerne et de graine de colza extrudée pour améliorer la composition en acides gras du lait de vache
DANG VAN Q.C. (1), COULMIER D. (2), MIGNOLET E. (1), FROIDMONT E. (3), LARONDELLE Y. (1), FOCANT M. (1 et 4) (1) UC Louvain, 1348 […]
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Trois formes de consommation de la luzerne pour les vaches laitières
ROUILLÉ B. (1), LAMY J-M. (2), BRUNSCHWIG P. (3) (1) Institut de l’Élevage – Monvoisin – BP 85225 – 35652 Le Rheu Cedex (2) Chambre […]
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Les sorghos BMR, un fourrage performant pour la production laitière
ROUILLÉ B., LAMY J-M., BRUNSCHWIG P.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Digestibilité et rejets azotés en cas d’ingestion de tannins de l’acacia chez des ovins laitiers
SMETI S., MAAMOURI O., MAHOUACHI M., ATTI N.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Utilisation de la paille traitée à l’urée par les ruminants au nord Cameroun
KO AWONO P.M.D., NGO TAMA A.C. et NJEHOYA C.A.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effet de la fenaison sur la composition chimique, la dégradabilité de l’azote dans le rumen et la valeur azotée des foins de vesce avoine récoltés en Algérie
AMRANE R., GAOUAS Y.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Comparaison de deux rations de finition de jeunes bovins charolais à base de concentrés : l’une riche en parois, l’autre riche en amidon et lipides
MIALON M.M. (1), DORMION D. (1), MICOL D. (1), ORTIGUES-MARTY I. (1), PERY C. (2), NOEL T. (2), KRAUSS D. (2), RENAND G. (3), VEISSIER […]
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Utilisation de tourteau de cacao dans l’alimentation des vaches laitières
BRUNSCHWIG P., LAMY J.M., MATHIEU Y., GARREAU F. , ROUILLE B.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Alimentation simplifiée de génisses laitières avec des fourrages alternatifs à la sécheresse
BRUNSCHWIG P. (1), PLOUZIN D. (2), LEBLAY A. (2) (1) Institut de l’Elevage, 9 rue André Brouard, BP 70510, 49105 Angers Cedex 02 (2) Chambre […]
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effet des saponines d’Agavae americana et ou des tannins d’Acacia cyanophylla sur la digestion chez les agneaux de race Barbarine
NASRI S., BEN SALEM H.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effet d’un mélange d’eugénol et de cinnamaldéhyde sur la production et la composition du lait de chèvres au cours des cinq premiers mois de lactation
MOYNAT C., BRAVO D., MANTEAUX N., SENLIS Y., DOANE P.H.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Influence de la palatabilité de régimes sur le comportement alimentaire des moutons et le contrôle hormonal de l’appétit
IPHARRAGUERRE I. (1), MEREU A. (1), BACH A. (2), VILLALBA J. (3) (1) LUCTA SA, Barcelona, Espagne (2) IRTA – ICREA, Espagne (3) UTAH STATE […]
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effet du pourcentage de concentrés sur les paramètres ruminaux et sanguins, la production et la qualité du lait chez la chèvre en milieu de lactation
SERMENT A., SCHMIDELY P., GIGER-REVERDIN S., SAUVANT D.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Intérêt d’une supplémentation en β-carotène pendant le tarissement chez la vache laitière
KAEWLAMUN W., OKOUYI M., HUMBLOT P., TECHAKUMPHU M., TRISTANT D., REMY D., DUVAUX-PONTER C., GEORGES C., PONTER A.A.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Tourteaux de colza semi gras et luzerne concentrée : des opportunités locales pour remplacer le soja dans des rations de vaches laitières
D. CHAPUIS, G. DUPUITS, P. PACCARD, A. DLEVAQUE
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Evaluation « in vivo » de la valeur alimentaire des foins multi-espèces ventilés, récoltés sur le site de la ferme expérimentale de la Blanche Maison
HOUSSIN B., DOZIAS D., PECCATTE J.R., DELABY L.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Effets de supplémentations en graines oléagineuses pendant une lactation entière sur les performances zootechniques et le profil en acides gras du lait chez la vache laitière
LERCH S., FERLAY A., MARTIN B., POMIES D., CHILLIARD Y.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Rations sèches pour l’engraissement de jeunes bovins charolais : performances techniques et économiques de combinaisons de matières premières et d’aliments composés
CABON G., MESLIER E.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Sorghos plante entière : relation entre les analyses de laboratoire et la dégradation dans le rumen en 48 heures. Application à la prédiction de la valeur énergétique
MESLIER E., AIZAC B., CABON G.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Etude comparative de l’ingestion et de la digestion chez des ovins recevant des raquettes du cactus épineux et du cactus inerme
ABIDI S., BEN SALEM H.
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3R 2010 - Séance : Alimentation
Interaction du pH ruminal, d’un mélange de cinnamaldéhyde et d’eugénol, et d’une oléorésine de capsicum sur les caractéristiques fermentaires et la production de méthane in vitro
MOYNAT C., BRAVO D., CALSAMIGLIA S., DOANE P.H., M PYATT N.A.