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2002. Élevage et changement climatique
ACV | Alimentation | Bovins laitiers | Elevage et changements climatiques
Quel impact environnemental de l’optimisation de la ration avec AjiPro®-L en élevages laitiers ? Simulation en Analyse de Cycle de Vie du lait produit
FOSSEY M. (1), GAC A. (1), ROUILLÉ B. (1), CIROT C. (2), MARTIN N. (2)
(1) Institut de l’Elevage – 149 rue de Bercy, 75595 Paris, France
(2) Ajinomoto Animal Nutrition Europe – 32 rue Guersant, 75017 Paris, France
INTRODUCTION
L’alimentation constitue un des leviers d’amélioration des bilans environnementaux des élevages (Espagnol et al (2018) ; Bailey et al (2019) ; Weiss (2019)). La formulation des rations des vaches laitières en acides aminés est une voie encore peu explorée, pouvant améliorer l’efficience azotée et réduire l’usage de correcteurs protéiques. Ce levier permet ainsi d’améliorer l’autonomie protéique des élevages tout en ayant un effet bénéfique potentiel sur leur impact environnemental. Pour explorer ces potentialités chez les vaches laitières, une étude a été conduite par l’Institut de l’Elevage avec Ajinomoto Animal Nutrition Europe, fabricant de lysine protégée (AjiPro®-L). Son objectif était de réaliser l’ACV (Analyse du Cycle de Vie) du lait afin de disposer de références sur l’intérêt environnemental en simulant l’introduction d’AjiPro®-L dans les rations.
ACV | Alimentation | Bovins laitiers | Elevage et changements climatiques
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Changement climatique et élevage. Enseignements du rapport spécial du GIEC sur le changement climatique et les terres.
SOUSSANA J-F.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Changements dans la disponibilité des ressources pastorales et dans les pratiques d’alimentation des ovins, dans le Haut Atlas Central du Maroc, selon l’altitude
EL AAYADI S., ARABA A., JOUVEN M.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Le pastoralisme au service de la résilience économique et climatique en région méditerranéenne : les systèmes agro-pastoraux économes de l’Hérault
MORSEL N., GARAMBOIS N.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Proposition d’une méthode de suivi de l’empreinte carbone du lait et de la viande bovine produits en France
BROCAS C., VELGHE M., PERROT C.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Synthèse de 6 années de démarches environnementales bas carbone en élevage bovin
ANDURAND J., GOUMAND E, LABARRE J., BROCAS C., CASTELLAN E., VELGHE M., DOLLE J.B.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Elevage de ruminants : les clés de l’efficience environnementale en élevage biologique
CHAMBAUT H., NITSCHELM L., GAC A., VAN DER WERF H.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Méthodologie d’appréciation du confort thermique des vaches laitières en bâtiment pendant les périodes de fortes chaleurs
FAGOO B., CAPDEVILLE J.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Une ration de terrain est-elle compatible avec de faibles niveaux d’émissions de méthane entérique des vaches laitières au cours des 6 premiers mois de lactation ?
JURQUET J., DECHAUX T., ROCHETTE Y., GELE M., GILLIER M., PREZELIN M., ROINE D., FERLAY A., MARTIN C.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Stratégie d’alimentation, race, âge au 1er vêlage et taux de renouvellement : Evaluation intégrée de leur influence sur l’empreinte carbone du lait et les pertes azotées à l’échelle du système laitier
FORAY S., GABORIT M., LAUNAY F., DELABY L.
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3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Analyse technico-économique d’un système bovin laitier agroécologique adapté au changement climatique
NOVAK S., GODOC B., CHARGELEGUE F., AUDEBERT G., TROQUIER C.
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Affiche •
3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Enregistrement par accéléromètre du halètement des vaches en lactation et des vaches taries comme mesure automatisée du stress thermique
BAR D., KAIM M., FLAMENBAUM I., HANOCHI B., TOAFF-ROSENSTEIN R.
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Affiche •
3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Développer l’élevage ovin au pâturage en Ile de France : une utopie ?
HAVET A., LESCOAT P., PECHOUX S., PISSONNIER S., VERRET V.
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Affiche •
3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Facteurs de variation du Potentiel de Réchauffement Global/Ha et de l’Empreinte Nette/Ha des exploitations lait AOP du Doubs
J.P. ROUMET, I. FORGUE, LARDEREAU A.
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Affiche •
3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Utilisation et valorisation du bois bocager en litière
SEPCHAT B., FAURE P., MANDON P., TOURNADRE H., FAURE P., ROCHE T.
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Affiche •
3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Quelle(s) méthode(s) de prédiction du méthane entérique pour inciter les éleveurs laitiers à réduire leurs émissions de GES ?
BESNIER E., ROUILLE B., MENDOWSKI S., JACQUEROUD M-P., CHESNEAU G., DOLLE J-B.
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Affiche •
3R 2020 - Séance : Élevage et changement climatique
Effet d’un épisode de chaleur en juillet 2019 sur la production laitière de chèvres laitières Alpine et Saanen
ERHARD H.W., GIGER-REVERDIN S.