Tous les textes des 3R

2218. Bien-être animal

Bien-être animal | Ruminants (général) | Travail

Le traitement du concept de One Welfare dans la littérature : enseignements d’une analyse bibliométrique

DELANOUE E. (1), RODIEN M.-A. (2), MOUNAIX B. (3), BOIVIN X. (4)

(1) Institut de l’élevage – IFIP Institut du porc – Itavi, 8 rue de Monvoisin, BP 85225, 35652 Le Rheu Cedex
(2) Institut Agro, 65 Rue de Saint-Brieuc, 35042 Rennes
(3) Institut de l’élevage, 8 rue de Monvoisin, BP 85225, 35652 Le Rheu Cedex
(4) INRAE UMR Herbivores, 63122 Saint-Genès-Champanelle

RESUME

Apparue il y a quelques années, l’approche « One Welfare » considère que bien-être des humains et des animaux sont interdépendants et liés à l’environnement socio‐économique et naturel de l’exploitation. L’un des axes de travail du RMT One Welfare est d’analyser les dimensions du concept de « One Welfare » pour en co-construire une définition partagée et transdisciplinaire. Pour amorcer ce travail, une analyse bibliométrique du concept, aux échelles française, européenne et internationale, a été menée. Le travail a été réalisé, en grande partie, grâce au logiciel CorText à partir d’un corpus d’articles issu du Web of Science. Le travail a permis d’identifier les 71 références les plus citées, de les classer par type de référence (littérature académique ou technique) et de décrire leurs contenus (définitions, dimensions abordées, approches suivies, type de relations humain-animal considérées,…). Il est ressorti de ce travail que le traitement du One Welfare, dans les différents types de littérature, n’en est qu’à ses débuts. Les papiers traitent ainsi davantage de l’exploration du concept en lui-même que de son application pratique sur le terrain. En conséquence, on observe des confusions persistantes dans sa définition et des difficultés à délimiter son champ d’application.

Bien-être animal | Ruminants (général) | Travail

• Delanoue E.
• Rodien M-A.
• Mounaix B.
• Boivin X.