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  • 3R2016 - Séance :

    Nouvelles formes de structuration amont - aval

    Organisation des filières de ruminants : Quelles évolutions ? Quelles alternatives pour les éleveurs ?

    NOZIERES-PETIT M.O., BARITAUX V., COUZY C., DERVILLE C., PERROT C., SANS P., YOU G.

    Enjeux et échelles pertinentes pour développer l’autonomie alimentaire de systèmes d’élevage plus agroécologiques

    THÉNARD V., CHARMEAU A., TRIBOULET P., MARTIN G., RYSCHAWY J.

    Affiche • Entre local et global, recomposition des « Voies Lactées » dans les bassins laitiers

    NAPOLEONE M., CORNIAUX C.

    Affiche • Les intérêts récents des multinationales laitières européennes pour le marché ouest-africain : une collecte industrielle enfin possible ?

    CORNIAUX C., DUTEURTRE G., GAMRATH R. L., AUBAGUE S., FERRARI S., FALL A.

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