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2404. Elevage et biodiversité

biodiversité | Élevage et biodiversité | Pâturage | Ruminants (général)

Influence de la gestion pastorale sur la conservation de la biodiversité des pâturages de montagne

« PROBO M. (1), LONATI M. (2), RAVETTO ENRI S. (2), MARIOTTE P. (1), PAULER C. (1) (1) Agroscope, Systèmes pastoraux, route de la Tioleyre 4, Posieux, Suisse (2) Université de Turin, Département des sciences agricoles, forestières et alimentaires, Largo Braccini 2, Grugliasco, Italie

RESUME
Les pâturages de montagne comptent parmi les écosystèmes les plus riches en termes de diversité végétale et animale. De plus, ils fournissent du fourrage, offrent des services écosystémiques de régulation essentiels à la société (par exemple, le stockage du carbone dans le sol, la purification de l’eau, la prévention des incendies de forêt) et sont très précieux pour le tourisme. Les agroécosystèmes de montagne se caractérisent par une grande variabilité des facteurs abiotiques à petite échelle, tels que l’altitude, l’orientation, la pente et la roche mère. Néanmoins, les pâturages de montagne ne sont pas naturels, mais le résultat d’activités pastorales humaines menées depuis des millénaires. La gestion traditionnelle a utilisé les différents comportements alimentaires de différentes espèces et races de bétail, ainsi que leur impact spécifique sur la végétation, tel que la défoliation sélective, le piétinement, la redistribution des nutriments et le transport des graines. La sélection des animaux et la technique de gestion des troupeaux, le taux de chargement, la période, la longueur et la fréquence de pâturage ont été adaptés aux caractéristiques spécifiques des différents sites afin de garantir une utilisation durable des ressources fourragères, créant ainsi involontairement un habitat d’une grande biodiversité. Au cours des dernières décennies, la gestion traditionnelle a été remise en question par les changements socio-économiques, les politiques de paiement direct influencent les décisions des agriculteurs, la pression croissante des grands prédateurs complique la gestion et le changement climatique modifie le rendement des pâturages et leur croissance saisonnière. Face à ces défis, les agriculteurs doivent redéfinir ce que signifie une gestion adaptée au site. Ils doivent ainsi éviter la surutilisation et la sous-utilisation des pâturages. Dans les zones sous-utilisées, l’envahissement par les espèces ligneuses entraîne une perte de la surface des pâturages, de la biodiversité et des paysages attrayants. L’intensification de la gestion, quant à elle, provoque l’érosion, le lessivage des éléments nutritifs et la réduction de la biodiversité. Toutefois, les nouvelles technologies, l’amélioration du transfert de connaissances et les politiques axées sur les résultats ont le potentiel de promouvoir de nouvelles stratégies de gestion adaptées aux sites afin de préserver les pâturages de montagne et leur biodiversité. »

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• Probo M.
• Lonati M.
• Simone Ravetto E.
• Pierre M.
• Caren P.