Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Reproduction

  Effet de l’état corporel durant le tarissement sur les performances de reproduction des vaches laitières en Algérie

  MOUFFOK C., SEMARA L., MADANI T., BELKASMI F., ALLOUCHE L.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Reproduction

  Effet de la race et de la saison sur les taux d’anomalies morphologiques des spermatozoïdes chez les taureaux d’insémination artificielle de Tunisie

  BEN RHOUMA L., BEN MRAD M., NAJAR T.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Economie

  Impact de la réforme de la PAC sur le secteur de la viande bovine dans le sud de la Belgique

  TERRONES GAVIRA F., DELILLE N., BURNY P., LEBAILLY P.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des viandes, évolution des pratiques et conditions d'abattage

  Qualité du transport des animaux : un outil d’autodiagnostic destiné aux professionnels

  MOUNAIX B., de BOYER des ROCHES A., MAINARD H., MIRABITO L., DAVID V.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Ecosystèmes microbiens des produits

  La diversité bactérienne et son évolution pendant la conservation de viandes bovines fraîches de différentes origines conditionnées sous vide

  IMAZAKI P. (1), TAHIRI A. (1), TAMINIAU B. (1), NEZER C. (2), DAUBE G. (1), CLINQUART A. (1)

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Ecosystèmes microbiens des produits

  La composition microbiologique des laits crus module l’influence du type de fabrication (fermière vs laitière) sur les caractéristiques sensorielles du fromage Reblochon

  CONVERT T., AGABRIEL C., JOUVET T., MATHIEU B., MARTIN B., HAUWUY A.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Ecosystèmes microbiens des produits

  Ecosystèmes microbiens de laits crus : diversité quantitative et qualitative et influence des pratiques de production

  MALLET A., KAUFFMANN F., SESBOUE A., CHESNEAU C., DESMASURES N.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Ecosystèmes microbiens des produits

  L’ouvrage « Microflore du lait cru – Vers une meilleure connaissance des écosystèmes microbiens du lait et de leurs facteurs de variation »

  LAITHIER C.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Ecosystèmes microbiens des produits

  Influence de la laine de bois comparée à deux méthodes classiques d’hygiène de traite sur la flore microbienne présente à la surface des trayons

  BOUTON Y., GUYOT P., CHAPUIS D., DUCRET J.M., BERODIER A., COURTOT L.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Ecosystèmes microbiens des produits

  Les flores microbiennes des surfaces de couchage et des trayons de brebis laitières

  FEUTRY F.