Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Santé et stratégies sanitaires

  L’assurance de la qualité appliquée aux traitements vétérinaires en élevage laitier : l’action GTV Partenaire.

  B. FAROULT, F. SERIEYS

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Santé et stratégies sanitaires

  Enquête sur le traitement sélectif au tarissement dans 33 troupeaux de l’ouest de la France.

  P. ROUSSEL, E. SOUDAY, M. LE GUENIC

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Evaluation des proportions d’acides aminés dans la musculature des agneaux des races Charollais et Mérinos.

  J. KUCHTIK, S. KRACMAR

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Analyse des itinéraires de production des bovins produits sous l’appellation « Fin Gras du Mézenc », revendiquant une appellation d’origine contrôlée.

  S. INGRAND, B. DEDIEU, M.O. NOZIERES

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Valorisation bouchère des animaux de race Simmental Française.

  C. GAILLARD, C. FAURIAT

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Evolution avec l’âge des caractéristiques musculaires du bovin en croissance : influence de la race et du sexe.

  M. BECART, T. HOCH, B. PICARD, C. JURIE, D. MICOL, J. AGABRIEL

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  La leptine et les hormones métaboliques chez trois races de bovins viandeux.

  C. PIROTTE, J.L. BISTER, J.F. CABARAUX, L. ISTASSE, C. DELAVAUD, Y. CHILLIARD, R. PAQUAY

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Composition en acides gras de la viande de taurillons appartenant à trois races et recevant deux rations différentes.

  J.F. CABARAUX, O. DOTREPPE, J.L. HORNICK, I. DUFRASNE, L. ISTASSE

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Complémentation en céréales d’une ration à niveau énergétique faible en fin de période d’engraissement chez la vache de réforme Blanc-Bleu Belge.

  J.F. CABARAUX, J.L. HORNICK, I. DUFRASNE, A. CLINQUART, L. ISTASSE

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Effet d’une castration précoce sur les caractéristiques sensorielles de trois muscles de jeunes boeufs Charolais.

  M.P. OURY, D. MICOL, H. DUBROEUCQ, M.C. BAYLE, E. DRANSFIELD