Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : Qualité des produits et sécurité des aliments

  Distribution de la chlordécone au sein de l’organisme du chevreau en fonction des teneurs tissulaires en lipides polaires

  LERCH S., LASTEL M. L., FOURNIER A., JURJANZ S., DZIURLA M. A., LINDER M., FEIDT C., RYCHEN G.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : Qualité des produits et sécurité des aliments

  Modélisation mécaniste du transfert de contaminants lipophiles chez la vache laitière : vers une meilleure maitrise de la qualité sanitaire du lait

  LERCH S., MARTIN O., FOURNIER A., HENRI J.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : Qualité des produits et sécurité des aliments

  Mesure instrumentale de la couleur de la viande de veau en abattoir : mise à jour de l’équation de prédiction du chromamètre en 5 classes

  CHANTEPERDRIX M., EL JABRI M., DENOYELLE C.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : Qualité des produits et sécurité des aliments

  Connaissance des Escherichia coli productrices de Shiga-toxines en élevage de ruminants laitiers

  RAYNAUD S., GANET S., MICHEL V., BRUGERE H., AUVRAY F., BERGONIER D., FORRAY L., BRASSEUR F., BOURREAU P., ROUSSEL P., BAILLY C., LE BARILLEC K., CHAUCHEYRAS-DURAND F. , PICANT P., SERGENTET D.

• Affiche  • 3R 2015 - Séance : Réponses aux attentes sociétales

  Comportement maternel et néonatal chez les ovins D’man et profil de l’ocytocine plasmatique

  CHNITER M., HAMMADI M., KHORCHANI T., NOWAK R.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : La qualité globale des produits et sa perception

  Caractérisation du lait des races laitières bretonnes : les vaches Bretonne Pie-Noir et Froment du Léon, la chèvre des Fossés

  HURTAUD C., BREGERON S., CHAABOUNI R., MORINIERE C.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : La qualité globale des produits et sa perception

  Sondage sur les vertus sanitaires et thérapeutiques du lait de chamelle chez la clientèle et les personnels des laiteries chamelières dans la région de M’Sila, Algérie

  MAMMERI A., KHIR A.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : La qualité globale des produits et sa perception

  Prevalence dans le lait de mammite cameline des bacteries pathogenes : Quelle realite ?

  SAIDI R., AISSAOUI F.Z., BEHALIL M., KHELEF D., KAIDI R.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : La qualité globale des produits et sa perception

  Performances zootechniques et caractéristiques de la carcasse des taurillons de type Aberdeen Angus engraissés en Tunisie

  DAREJ C., SLIMENE A., BEN KHALIFA H., MOUJAHED N.

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : La qualité globale des produits et sa perception

  Perception de la traçabilité par les consommateurs des viandes rouges en Tunisie

  JEBALI A., SLIMENE A., NAJAR T., DAMERGI C., HAJJAJI S.