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  • Evolution du concept de bien-être animal dans les référentiels de diplôme de l’enseignement agricole français

    LIPP A. (1), SIMONNEAUX L. (1)

    (1) ENFA, UMR EFTS, BP 22687 • 2 route de Narbonne 31326 Castanet Tolosan cedex

    INTRODUCTION

    L’enseignement agricole français forme une partie des futurs ouvriers en élevage dans le cadre du Brevet d’Etude Professionnelle Agricole (BEPA) et des futurs responsables d’élevage dans le cadre du bac professionnel (bac pro). La question du bien-être des animaux (BEA) en élevage est entrée dans les référentiels de ces diplômes (prescriptions adressées aux enseignants de zootechnie) alors même qu’elle s’appuie sur des savoirs non stabilisés et qu’elle suscite de nombreux débats. Le but de notre recherche est d’analyser l’évolution de la place de la question du BEA en élevage dans les référentiels en étudiant : i) les prescriptions orientant l’activité des enseignants et des élèves ; ii) les savoirs issus du domaine scientifique

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    3R 2013 - Séance :

    Bien - être des animaux d’élevage

    Contexte et enjeux en matière de bien- être des bovins 

    MIRABITO L.

    L’évaluation et la gestion du bien-être animal : diversité des approches et des finalités 

    MOUNAIX B., TERLOUW C., LE GUENIC M., BIGNON L., MEUNIER-SALAUN M.C., COURBOULAY V., MIRABITO L.

    Effets de l’accessibilité des abreuvoirs sur la consommation en eau et la production laitière des vaches avec une traite robotisée 

    Ecornage thermique des veaux : bénéfices de la sédation et influence de l’âge sur le stress de l’animal 

    CARAY D., DE BOYER DES ROCHES A., FROUJA S., ANDANSON S., VEISSIER I.

    Indicateurs associés à la durée d’une boiterie chez les vaches laitières 

    COIGNARD M., GUATTEO R., VEISSIER I., LEHÉBEL A., BAREILLE N.

    Conséquences d’un stress durant la gestation des brebis sur le comportement de leurs agneaux et effets d’un enrichissement des conditions d’élevage post-sevrage 

    COULON M., MALLET C., LEVY F., NOWAK R., BOISSY A.

    Affiche. • Effets de la fréquence de distribution d’une ration complète, gérée par un système automatisé, sur le comportement des vaches laitières  

    FAUCET S., MOUNAIX B., FERARD A., CABON G., PROTIN P.V., MENARD J.L.

    Affiche. • L’accès au pâturage influence-t-il le bien-être des vaches laitières traites au robot ? 

    BIZERAY-FILOCHE D., GODEBERT J., RODRIGUEZ C., LENSINK B. J.

    Affiche. • Application du protocole Welfare Quality® dans l’élevage de vaches laitières de la ferme de démonstration de Baba Ali, Alger (Algérie)  

    BENATALLAH A., GHOZLANE F., MARIE M.,YAKHLEF H.

    Affiche. • Scores locomoteurs de vaches laitières en prairie et en stabulation 

    PETIT O., KNAPP E., DUFRASNE I.

    Affiche. • Indicateurs de bien-être dans les exploitations ovins et caprins lait en Espagne 

    BELLO, J.M., LAVIN, P., ROMERO, J., MARTINEZ, Y., MANTECÓN, A.R.

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