Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Caractérisation de la qualité de la carcasse et de la viande des taurillons Holstein engraissés en Tunisie

  SLIMENE A., DAMERGI C., NAJAR T., CHAMMAKHI L., BEN MRAD M.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Incidence de la présence de trèfle ou de luzerne dans la prairie sur la composition du lait

  Franckson D., Decruyenaere V., Dehareng F., Nguyen, H. N., Stilmant D., Froidmont E.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Effet du système d’élevage et de la technologie fromagère sur les caractéristiques sensorielles du fromage Caciocavallo Palermitano.

  TORNAMBÉ G., BONANNO A., DI GRIGOLI A., BELLINA V., MANIACI G.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Effet de combinaisons d’aliments riches en acides gras oméga 3 sur le profil en acides gras du lait et les caractéristiques physico-chimiques et sensorielles d’un fromage de type pâte pressée cuite

  HURTAUD C., BUCHIN S., BERODIER F., DUBOZ G., BEUVIER E.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Production de lait de vache sur régimes d’herbe ou de maïs avec des graines de colza

  BRUNSCHWIG P., FOUGERE M., LOPEZ C.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Evaluation de quelques caractères physico-chimiques des laits de mélange dans les troupeaux bovins laitiers dans le nord est algérien

  BOUSBIA A., GHOZLANE F., BENIDIR M., BELKHEIR B.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Innovation, simplification : les transformations des systèmes d'élevage

  OptiMIR : Standardisation de spectres moyen infrarouge de lait de vache en vue de la création d’une base de données transnationale

  GRELET C., FERNANDEZ PIERNA J. A., DARDENNE P., MASSART X., BRUNSCHWIG P., DEHARENG F.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Innovation, simplification : les transformations des systèmes d'élevage

  Surveillance automatisée des vêlages chez la vache laitière

  CHANVALLON A., LEBLAY A., GIRARDOT J., DAVIERE J.B., LAMY J.M.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Innovation, simplification : les transformations des systèmes d'élevage

  Solutions de monitoring pour le contrôle périodique des compteurs à lait électroniques

  ALLAIN C., TRINDERUP M., ROUZAUT E., BURKE M., LASSALAS J.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Innovation, simplification : les transformations des systèmes d'élevage

  Travail vécu et travail perçu : quels sont les conséquences du passage à l’AB pour les éleveurs laitiers ?

  CHABRAT S., NETTIER B., DUFOUR A., MADELRIEUX S.