Tous les textes des 3R

• 3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments

  Contrôle intégré du parasitisme gastro-intestinal des petits ruminants au pâturage en zone tropicale humide

  MAHIEU M., ARQUET R., FLEURY J., COPPRY O., MARIE-MAGDELEINE C., BOVAL M., ARCHIMEDE H., ALEXANDRE G., BAMBOU J.-C., MANDONNET N.

• Affiche  • 3R 2009 - Séance : Travail

  Conditions préalables à l’utilisation à grande échelle de l’identification électronique des bovins et des petits ruminants

  DUROY S., HOLTZ J., BALVAY B., MERCIER L., MARGUIN L.

• 3R 2009 - Séance : Travail

  Conduite en monotraite chez la chèvre alpine : application dès la mise bas ou après une à trois semaines de traite biquotidienne ou de conduite mixte monotraite / tétée ?

  KOMARA M., MARNET P.G.

• Affiche  • 3R 2009 - Séance : Qualité des produits

  Le globule gras chez la chèvre : un modèle pour l’étude de la sécrétion de la matière grasse laitière

  CEBO C., BEAUVALLET C., LOPEZ C., HENRY C., BEVILACQUA C., CAILLAT H., MARTIN P.

• Affiche  • 3R 2009 - Séance : Qualité des produits

  Détermination du profil en acides gras des laits de brebis et de chèvre par spectrométrie moyen infrarouge

  FERRAND M., HUQUET B., AUREL M.R., BARBEY S., BARILLET F., BOUVIER F., BROCHARD M., BRUNSCHWIG P., DUHEM K., FAUCON F., GUELDRY D., LARROQUE H., LAUTIER G., LERAY O., LEVERRIER S., PALHIERE I., PEYRAUD J.L.

• Affiche  • 3R 2009 - Séance : Qualité des produits

  Découpe et mensurations des carcasses de caprins Créoles élevés en conditions intensives

  ALEXANDRE G., LIMEA L., BOCAGE B., MAHIEU M., MANDONNET N.

• 3R 2009 - Séance : Qualité des produits

  Evaluation et maîtrise de la texture des fromages frais de chèvre à coagulation lactique

  LAITHIER C., CHATELIN Y.M., DOUTART E., BARRUCAND P., DUCHESNE C., MORGE S., BARRAL J., CUVILLIER D., MINARD L., LEROUX V.

• 3R 2009 - Séance : Qualité des produits

  Influence de deux systèmes d’alimentation sur la production et la composition du lait de chèvres hautes productrices et incidences technologiques en fabrication fermière lactique

  LEFRILEUX Y., RAYNAUD S., MORGE S., BARRAL J., GAUZERE Y., DOUTART E., LAITHIER C.

• Affiche  • 3R 2009 - Séance : Alimentation

  Effet des grignons d’olive ensilés avec mélasse sur le niveau de production laitière et sur la composition chimique et le profil des acides gras du lait de la chèvre locale du nord du Maroc

  AYADI M., KELI A., CHENTOUF M.

• Affiche  • 3R 2009 - Séance : Alimentation

  Effet de l’incorporation des grignons d’olive non épuisés, dénoyautés et séchés dans les rations des chèvres laitières sur le niveau de production et la qualité du lait

  KELI A., CHENTOUF M., AYADI M.