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2402. Bien-Être animal

Bien-être animal | Ovins à viande

Analyse des Gaz produits par les litières d’agneau à l’engraissement : Intérêt d’un asséchant de litière

« JOGUET N. (1), JING L. (2) MORIN-OGIER Q. (1) COURTOIS V. (1) CHALVON-DEMERSAY T. (1) (1) Equipe Nutrition Animale et Environnement, Pôle Environnement Centre Mondial de l’Innovation, Groupe Roullier, 18 Avenue Franklin Roosevelt, 35400 Saint Malo, France (2) Equipe Science Bio-Analytique Centre Mondial de l’Innovation, Groupe Roullier, 18 Avenue Franklin Roosevelt, 35400 Saint Malo, France

INTRODUCTION
La qualité de l’air dans les environnements d’élevage est un facteur déterminant pour la santé des animaux et des éleveurs. Parmi les indicateurs clés de cette qualité, les composés organiques volatils (COV) et l’ammoniac (NH3) occupent une place prépondérante. Les asséchants de litières peuvent avoir la capacité de modifier divers paramètres biochimiques (pH, azote…) et physiques (humidité…) des litières. Cette étude vise à analyser la production de COV et la production d’ammoniac dans des échantillons de litière d’agneaux à l’engraissement, provenant de bâtiments traités ou non avec un asséchant de litière, afin d’évaluer l’impact de l’application de ce type de produit sur la qualité de l’air. »

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