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2415. Résilience animale

caprins | objectifs de sélection | ovins à viande | Ovins laitiers | Résilience animale

Stratégie de sélection des petits ruminants : entre productivité et résilience, la difficile équation du choix des éleveurs en matière de nouveaux caractères génétiques

« THÉNARD V. (1), QUÉNON J. (2) (1) UMR AGIR 1248 – Université de Toulouse, INRAE, INPT, INP-EI Purpan – centre INRAE Occitanie-Toulouse, Chemin de Borde Rouge BP52627 31326 Castanet Tolosan Cedex – France (2) UMR GENPHYSE 1388 – Université de Toulouse, INRAE, INPT, INP-EI Purpan – centre INRAE Occitanie-Toulouse Chemin de Borde Rouge BP52627 31326 Castanet Tolosan Cedex – France Adresse de Dupont

RESUME
L’élevage des petits ruminants est important pour de nombreuses communautés rurales dans le monde. La génétique est l’un des moyens d’adaptation des élevages pour accroitre leur durabilité. Le projet européen SMARTER H2020 avait pour objectif de définir des caractères de sélection mieux adaptés à la transition agroécologique. L’objectif de cette communication est d’analyser les pratiques de sélection des producteurs et sélectionneurs de petits ruminants, en lien avec les facteurs sociotechniques. 272 enquêtes ont été réalisées dans 5 pays auprès d’éleveurs d’ovins et de caprins. Une analyse factorielle de données mixtes suivie d’une classification ascendante hiérarchique ont permis de caractériser trois profils de gestion de la sélection : (1) producteurs (n=93) de petits troupeaux utilisant plus fortement le pâturage, ils ont peu de connaissances et d’usage des outils de sélection et d’amélioration génétique ; une part importante de ces éleveurs souhaite utiliser des caractères de robustesse et de santé pour améliorer la durabilité de leur exploitation. (2) producteurs (n=34) familiers avec les outils génétiques et utilisant l’IA ; ils ne pensent pas nécessaires d’utiliser de nouveaux critères pour améliorer la durabilité de leur système. (3) sélectionneurs (n=145) de grands troupeaux, avec des critères de réforme spécifiques ; ces éleveurs sont satisfaits dans l’ensemble des index actuels, en particulier ceux de productivité pour maintenir la durabilité de leur système. L’utilisation de ces résultats pour mieux comprendre les attentes des producteurs et des éleveurs pourrait permettre aux organisations et entreprises de sélection d’arbitrer des changements d’objectifs de sélection afin d’augmenter la résilience des élevages de petits ruminants. »

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• Thénard V.
• Quenon J.