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  • Le diagnostic des risques de pollution de l’eau dans une région d’élevage

    A.C. DOCKES, C. GUINAMARD, J. CAPDEVILLE

    Institut de I’Elevage, 149, rue de Bercy -75595 PARIS Cedex 12

    INTRODUCTION

    L’Institut de l’Elevage a acquis depuis une dizaine d’années une expérience dans la réalisation de diagnostics techniques préalables à des actions de conseil aux éleveurs (opérations Fourrages-Mieux, Top-Lait). La démarche présentée permet d’identifier et de hiérarchiser les risques de pollution de l’eau liés aux activités d’élevage dans une zone donnée, afin de déterminer des priorités pour l’action et de prévoir les coûts de leur réalisation.

    Des actions locales sur les milieux les plus vulnérables, axées sur les pratiques, les équipements ou les types d’exploitations les plus polluants paraissent, en effet, plus porteurs d’éfficcité sur l’eau qu’un saupoudrage d’actions sur l’ensemble du territoire.

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    3R 1995 - Séance :

    Environnement

    Activités d’élevage et qualité des eaux souterraines. Méthodes d’évaluation des risques de pollution azotée et d’estimation des pertes en nitrates 

    M. BENOIT, P.R. PARRASSIN, D. PEYRE, J.L. FIORELLI

    Evaluation des risques de pollution nitrique liés à l’élevage de ruminants et stratégies d’intervention pur la qualité de l’eau 

    A. PFLIMLIN, Y. MADELINE

    Conséquences des traitements phytosanitaires du maïs sur la qualité des eaux de Bretagne 

    R. GIOVANNI

    Utilisation du lisier de porcs sur les pâtures des vaches laitières en Bretagne : aspects techniques et sanitaires 

    V. BROCARD, A. FARRUGIA, M. LE GUENIC, D. LE MEUR

    Influence du niveau de production laitière et du système d’alimentation sur les rejets azotés du troupeau 

    L. DELABY, J.L. PEYRAUD, R. VERITE

    Bilan apparent des minéraux et systèmes de production. Essai de hiérarchisation des systèmes à partir des réseaux d’élevage 

    A. FARRUGGIA, L. PICHOT, C.PERROT

    Affiche • Diagnostic des risques de pollution des eaux dans les élevages : la méthode DeXeL 

    A.C. DOCKES, J. CAPDEVILLE, A. FARRUGGIA

    Affiche • Rejets azotés par les vaches laitières et lessivage de nitrates en pâturage continu 

    J.L. FIORELLI, P.R. PARRASSIN, D. PEYRE, J.M. TROMMENSCHLAGER, C. BAZARD

    Affiche • L’urée du lait comme index de la qualité de la nutrition azotée et de l’excrétion d’azote chez la vache laitière en alimentation hivernale 

    R. VERITE, S. RETIF, P. FAVERDIN

    Affiche • Impacts de la fertilisation azotée des prairies pâturées sur l’efficacité de l’azote et les transferts de nitrate 

    F. LAURENT, P. KERVEILLANT, J.P. CAZES, A. BESNARD

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