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1513. Qualité des produits
Bovins à viande
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Qualité des produits
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Qualité viande
Caractérisation sensorielle des viandes Label Rouge limousines Boeuf, Junior et Veau
Legrand I., Institut de l’Elevage, MRAL - Boulevard des Arcades, 87060 LIMOGES Cedex 2, France
Dallay I., Limousin Promotion, MRAL - Boulevard des Arcades, 87060 LIMOGES Cedex 2, France
Liardou M-H., Laboratoire Goûts et Couleurs, 35 rue de Liège, 87000 LIMOGES, France
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Bovins à viande
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Qualité des produits
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Qualité viande
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
SANS P., NICHELE V.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
NORMAND J., FERRAND M.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
VANBERGUE E., GUINARD-FLAMENT J., BARBEY S., CHARTON C., LEFEBVRE R., GALLARD Y. et HURTAUD C.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
SOULAT J., MONTEILS V., LEGER S., ELLIES-OURY M.P., PICARD B.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
ELLIES-OURY M.P., CANTALAPIEDRA-HIJAR G., DURAND D., GRUFFAT D., LISTRAT A., MICOL D., ORTIGUES-MARTY I., HOCQUETTE J.F., PICARD B.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
CESBRON N., VERNET C., PENOT M., DERVILLY-PINEL G., LE BIZEC B.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
ELLIES-OURY M.-P., PIERRET P., JOUANNO M., COINTAULT F.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
LELIEVRE V., CRETENET M., DESMASURES N.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
LEGARTO J., BEAUMONT B., ROUILLE B., VALTON M-A.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
HÉRISSET R., PORTIER B.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
CIROT C., VANBERGUE E., HERVE L., BOUTINAUD M., HURTAUD C.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
RAYNAUD S., ALLUT G., BARRAL J., MORGE S., PETRIER M., LEROUX V., MICHEL A., REYNAUD C, FATET E., CHABANON A., TEINTURIER M., DOUTART E., MONTOYA P., LEFRILEUX Y., LAITHIER C., GAÜZERE Y.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
FRANCKSON D., DAEMS F., JASSELETTE C., ROMNEE J.-M., FROIDMONT E.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
FAVIER R., LEFRILEUX Y., PICQUE D., MORGE S., RAYNAUD S., ALAOUI-SOSSE L., DOUTART E., MIRADE P.S.
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
GUILLET I., CAILLAT H., GABORIT P., CLOCHET J.
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1513. Qualité des produits
MOUJAHED N., DAREJ C., BEN MUSTAPHA C., BEN ROMDHANE M A., BOUAZIZ Y. (1)
3R 2015 - Séance :
1513. Qualité des produits
MONSALLIER F., COUZY C., CONVERT T., FEUTRY F., BOUTON Y., BARRAL J., CHATELARD-CHAUVIN C., VERDIER-METZ I., HULIN S., MONTEL M-C.