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2406. Élevage et Société

Elevage et société | installation | Ruminants (général)

Les jeunes installés en agriculture ayant un diplôme bac + 5 et plus : qui sont-ils ?

« JACQUOT A-L (1,2), LE COZLER Y (1,2), LACLAU J. (1), LANDAIS V. (1), PETROWICK A. (1), BRAJON S (1,2) (1) Institut Agro Rennes-Angers, 35042 Rennes, France (2) PEGASE, Institut Agro Rennes-Angers, INRAE, 35042 Rennes, France

INTRODUCTION
Depuis plus de 50 ans, le paysage agricole français a évolué, soumis notamment à une très forte dynamique de spécialisation des exploitations (EA) et de recomposition de la population agricole (Detang-Dessendre et al., 2021). Elle est multifactorielle : la remise en cause sociétale de l’agriculture moderne, la faible rentabilité économique des structures, ou encore, les conditions de travail parfois difficiles (Cour des comptes, 2023). La transmission et l’installation de (jeunes) agriculteurs est donc un enjeu crucial (Jeanneaux et Latruffe, 2023). Pourtant, de nouveaux agriculteurs s’installent chaque année, et parmi eux, certains diplômés à bac + 5 ou plus. Bien que n’étant ni l’objectif initial de ces formations, ni l’objectif professionnel premiers, ces nouveaux agriculteurs fort diplômés, issus ou non du milieu agricole, s’installent et deviennent exploitants agricoles. Ainsi pour mieux connaître ces nouveaux profils, leurs motivations et leur projet, ou encore leur façon de travailler, une enquête exploratoire a été réalisée. »

Elevage et société | installation | Ruminants (général)

• Jacquot AL.
• Le Cozler Y.
• Laclau J.
• Landais V.
• Le Luel M.
• Petrowick A.
• Brajon S.