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Élevage des jeunes

Bovins à viande | Conduite d’élevage | Systèmes d’élevage

Croissance de génisses Salers et performances en première lactation dans un système de vêlages de printemps

LASSALAS J., AGABRIEL J., PETIT M.

INRA Domaine de Laqueuille, LAHM, Centre de Clermont-Ferrand Theix 63122 France

INTRODUCTION

Au Domaine INRA de Laqueuille (1200 m d’altitude) les vêlages d’un troupeau de vaches Salers ont été regroupés autour du 1er juin, peu après la mise à l’herbe. Cela a permis de faire correspondre au mieux les apports pâturés aux besoins nutritionnels des vaches, tout en simplifiant la conduite du troupeau. En contrepartie ce système nécessite de bien maîtriser la complémentarité des phases de croissance hivernales et estivales des jeunes génisses sevrés à 5 mois (180 kg). L’objet de ce travail a été de mesurer :

1) la croissance à l’herbe des génisses soumises à deux niveaux de croissances hivernales, répétées au cours des trois hivers précédant le premier vêlage ;

2) leurs performances correspondantes en première lactation.

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