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2412. One Health, One Welfare

Bovins laitiers | qualité de vie | Traite

One Welfare à la traite : contributions conjointes et réciproques des trayeurs et de leurs vaches à une traite de qualité

« POULET JL. (1), FAZILLEAU J. (2), GUIOCHEAU S. (3) (1) Institut de l’Elevage, 8 rte de Monvoisin, 35650 Le Rheu (2) Institut de l’Elevage, Rte d’Epinay sur Odon, 14310 Villers Bocage (2) Chambre d’agriculture de Région Bretagne, Aéroport, 29600 Morlaix

RESUME
La traite est cruciale, affectant qualité du lait, revenu, ainsi que bien-être des trayeurs et des animaux. Malgré l’expansion de la robotisation, la traite conventionnelle reste majoritaire. Le CASDAR ErgoTraite vise à améliorer durablement la traite conventionnelle, en intégrant des aspects fonctionnels et ergonomiques. Les études préalables indiquent que la traite est généralement bien perçue par les trayeurs, malgré certaines contraintes. La qualité de la traite repose sur le bon fonctionnement des équipements, les pratiques des trayeurs et la coopération des vaches. Des suivis de traite sur deux stations expérimentales assez similaires n’ont pas révélé de différences significatives en termes de productions, qualité de traite et comportements des vaches. Bien que des liens tendanciels entre qualité de traite et comportement des vaches aient été suggérés, ils restent à renforcer. Il est prévu des suivis supplémentaires pour approfondir ces relations et promouvoir une approche « One Welfare » de la traite. »

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