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2412. One Health, One Welfare

Bovins laitiers | Complémentation

Etude de l’effet d’une supplémentation en prébiotiques sur la croissance et la mise en place du microbiote intestinal du veau laitier en période de pré-sevrage

« ZENED A. (1,2), SALAH N. (3), BIESSE M. (3), DUCROCQ L. (3) (1) Ecole d’Ingénieurs de Purpan, Université de Toulouse, 31076, France (2) GenPhySE, Université de Toulouse, INRAE, ENVT, 31326, Castanet Tolosan, France (3) Bonilait Protéines, Rte de Saint-Georges, 86361 Chasseneuil-du-Poitou

INTRODUCTION
En élevage laitier, la croissance et la santé des veaux pendant la période de pré-sevrage sont des éléments clés pour un bon démarrage des animaux conditionnant leur carrière de production et de reproduction (Soberon et al., 2013 ; Geslinger et al., 2016). Pendant cette phase, les diarrhées néonatales sont assez courantes. Celles-ci s’accompagnent souvent de retards de croissance qui sont difficilement rattrapables pénalisant ainsi le potentiel de production de l’animal à l’âge adulte (Uetake, 2013). Dans ce contexte, les prébiotiques sont considérés comme des ingrédients alimentaires présentant un intérêt en santé animale. Ils ont fait l’objet de différentes études sur différentes espèces animales mais leur utilisation chez le veau reste très limitée et peu étudiée. L’objectif de cette étude est de tester les effets de deux doses d’un galacto- oligosaccharide (GOS) et d’un fructo-oligosaccharide (FOS) apportés par l’aliment d’allaitement sur la croissance et la mise en place du microbiote intestinal des veaux laitiers. »

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