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Bovins laitiers | Traite | Travail

La traite des vaches laitières une fois par jour : suivi d’un réseau de quinze élevages en Bretagne

PORTIER B. (1), BROCARD V. (2), HERISSET R. (1), LOSQ G. (1), PEYRIN M. (3), TROU G. (1)

(1) Chambres d’agriculture de Bretagne, pôle herbivores, CS 74223, 35042 Rennes Cedex

(2) Institut de l’élevage, BP 85225, 35652 Le Rheu Cedex

(3) Agrocampus Rennes, 65 rue de St-Brieuc, CS 84215, 35042 Rennes Cedex

INTRODUCTION

La traite qui représente 50 % de l’astreinte totale en élevage laitier est un frein à l’installation des jeunes en production laitière. Traire une fois par jour est un moyen pour alléger l’astreinte . Les effets de la monotraite ont été mesurés en stations expérimentales et sont maintenant bien connus : baisse de la production individuelle, augmentation des taux, (Rémond et Pomiès, 2007). Les modalités d’application en élevage ont jusqu’alors, été peu étudiées (Guéguen et Brocard, 2003 ; Michaud et al., 2007).

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