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2410. Leviers et stratégies d’adaptation au changement climatique

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Intégration des fourrages ligneux dans la ration des ovins allaitants à faibles besoins en période de sécheresse en Auvergne et Limousin

« MIQUEL M. (1), VINCENT F. (1), BERNARD M. (1, 2, 4), BORDAGE P. (3), GAUTIER D. (1, 2) (1) Institut de l’élevage, 75595 Paris, France (2) CIIRPO, 87800 Saint Priest Ligoure, France (3) Association Union des Forêts et des haies Auvergne-Rhône-Alpes, 43100 Brioude, France (4) INRAE, Unité Expérimentale Herbipôle 1414, 63122 Saint Genès Champanelle, France

RESUME
Les élevages ovins allaitants du Massif central subissent aujourd’hui les impacts du changement climatique. La disponibilité en herbe durant la saison estivale pourrait devenir très faible voire inexistante. Une des pistes pour alimenter les troupeaux ovins est de valoriser une ressource persistante malgré le déficit hydrique à savoir les ligneux. De premiers travaux ont été réalisés pour estimer la valeur nutritive de cette ressource. Ils sont principalement focalisés sur les feuilles ainsi que sur une caractérisation in vitro. Dans le cadre du projet CLIMAGROF 2, des premiers travaux ont été réalisés pour estimer la valeur nutritive de cette ressource et étudier des méthodes de conduite alimentaire intégrant les fourrages ligneux dans la ration des ovins allaitants au pâturage. Des essais comparatifs avec des lots homogènes de 10 brebis ont été réalisés dans 4 sites aux contextes pédoclimatiques contrastés, pendant 5 jours durant l’été 2023. Le lot témoin (T) était alimenté uniquement avec de l’herbe ou du foin si la ressource herbacée était limitante. Le lot essai (E) recevait un apport unique de 150 kg de branches d’arbres en complément. Dans deux sites, un troisième lot (Ej) recevait un apport journalier de 50 kg de branches coupées quotidiennement. Différentes mesures et observations ont été faites sur les animaux (poids, états corporels, observations comportementales), les fourrages (hauteur d’herbe, biomasse disponible, l’évolution du poids des branches, les quantités offertes et refusées, les fractions consommées ainsi que sur les valeurs nutritives. La complémentation au pâturage avec une ressource ligneuse a un intérêt très limité lorsque la biomasse prairiale est suffisante et de bonne qualité. La fraction des quantités ingérées de ligneux représente entre 7 et 28 % de la MS totale ingérée alors que les besoins des animaux sont largement couverts par l’herbe. Cependant, lorsque la biomasse prairiale est limitante associée à des apports de foin, la ressource ligneuse est intéressante avec des quantités ingérées de ligneux représentant entre 31 et 40% de l’ingéré total. Ce complément permet de couvrir les besoins des animaux. Ces travaux suggèrent que la ressource ligneuse est un levier fourrager intéressant en particulier en période de sécheresse et mobilisable à des moments clés dans la conduite des troupeaux. Integration tree fodder into the diet of low requirements sheep during drought periods – The case of Auvergne and Limousin »

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• Miquel M.
• Vincent F.
• Bernard M.
• Bordage P.
• Gautier D.