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  • L’impact de la prime de production sur la rentabilité des exploitations laitières au niveau de la Wilaya de Tizi-Ouzou - Algérie

    MAKHLOUF M. (1), MONTAIGNE E. (2)

    (1) Faculté Agrobiologie, Université Mouloud MAMMERI, Tizi-Ouzou 15 000 – Algérie

    (2) UMR MOISA SUPAGRO, 2 place Viala, F-34060 Montpellier - France

    INTRODUCTION

    L’un des objectifs prioritaires de la politique laitière nationale est l’augmentation durable de la production locale (Makhlouf, et al., 2015). A cette fin, l’Etat accorde aux éleveurs une prime à la production afin de les inciter à orienter davantage leurs systèmes d’élevages vers la production laitière. La quasi-stagnation du montant de la prime durant ces dernières années, le faible niveau du prix du lait cru payé aux éleveurs et le taux élevé de l’inflation questionnent la rentabilité de l’activité laitière. L’objectif de cette étude est d’analyser l’Excédent Brut d’Exploitation (EBE), obtenu principalement de la vente du lait cru, en tenant compte de l’amélioration, en terme nominal, du montant de la prime de production (de 7 à 12 DA/l à partir de 2009).

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    3R 2015 - Séance :

    Economie

    La dynamique récente des échanges français de produits laitiers 

    CHATELLIER V.

    La PAC 2014-2020 : des choix très contrastés pour les filières lait et viande dans huit pays européens  

    CHOTTEAU Ph., BOUYSSIERE S., BUCZINSKI B., CARLIER M., CHAUMET J.-M., MADRANGE P., MONNIOT C., PERROT C., RICHARD M. et YOU G.

    Les exploitations laitières françaises sont-elles compétitives ? 

    PERROT C., CHATELLIER V., GOUIN D-M.

    2020, quels élevages laitiers en Normandie ? 

    LEGRAIN P., BRETON M., DAURIOS J., DE LA BORDE I., HIRSCHLER J., LAFONT M. 

    Simulation du comportement économique des exploitations bovines dans des territoires peu herbagers du sud-ouest 

    CHAIB K., LEKHAL D., L’HUILLIER A.

    Les emplois directs et indirects liés à l’élevage français 

    LANG A., DUPRAZ P., TREGARO Y., ROSNER P.M., PERROT C.

    Affiche • Des élevages laitiers bretons économiquement efficaces avec des vaches productives 

    LOSQ G., ERHARD A.S., HENOT A.Y., HERISSET R., PORTIER B., TROU G., VAN BELLEGHEM P.

    Affiche • Impacts technico-économiques de l’introduction de la luzerne dans un système polyculture-élevage bovin lait des Pays de la Loire  

    UIJTTEWAAL A., BATTEGAY S.

    Affiche • Caractéristiques sociotechniques des exploitations d’élevage bovin de la région du grand Cheliff au nord de l’Algérie 

    SADOUD M., CHEHAT F., SADOUD H.

    Affiche • Déterminants du revenu en élevage ovin viande : priorités selon les systèmes 

    BELLET V., PHILIBERT A.

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