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2405. Élevage et Changement climatique

Bovins laitiers | Élevage et Changement climatique | méthane

Des algues locales françaises pour réduire les émissions de méthane entérique chez la vache laitière, une bonne idée ?

« BORE R. (1), OBLE L. (2), JURQUET J. (1), ROUILLE B. (1)
(1) Institut de l’élevage, 149 Rue de Bercy, 75012 Paris.
(2) Chambre d’Agriculture de Région Pays de la Loire, 9 Rue André Brouard, 49105 Angers

INTRODUCTION
L’agriculture est le secteur en troisième position des émissions de gaz à effet de serre (GES) en France. Le méthane entérique (eCH4), caractéristique de l’élevage de ruminants, représente à lui seul près de 5 % des GES en France. Au regard de son fort pouvoir réchauffant, une réduction de ces émissions aurait un effet important sur la imitation du réchauffement climatique. Certaines algues étrangères ont récemment été étudiées (Asparagopsis), et ont permis de réduire jusqu’à -98 % les émissions de CH4 chez les bovins (Roque et al., 2019). Pour l’heure, aucune algue française n’a été testée. Les premières étapes du projet METH’ALGUES (screening et tests in vitro) ont permis ’identifier des algues bretonnes et ligériennes prometteuses. Cette étude vise à évaluer les effets d’un mélange de 2 de ces algues sur les performances zootechniques et les émissions de eCH4 des vaches laitières. »

Bovins laitiers | Élevage et Changement climatique | méthane

• Bore R.
• Oble L.
• Jurquet J.
• Rouillé B.