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2405. Élevage et Changement climatique

Bovins laitiers | Élevage et Changement climatique | Performance | stress thermique

Les performances de production laitière et de reproduction des vaches laitières sont dégradées en cas de stress thermique

« VALLEE R. (1,2), VINET A. (1), AGUERRE S. (1,2), PROMP J. (1,2), CUYABANO B.C.D. (1), MATTALIA S. (1,2), BOICHARD D. (1) (1) Université Paris Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR1313 GABI, Domaine de Vilvert, 78350 Jouy-en-Josas, France (2) Institut de l’Elevage, UMT eBIS, 75012 Paris, France

INTRODUCTION
Dans un contexte de réchauffement climatique global, les conditions auxquelles seront soumis les animaux d’élevage vont tendre vers une diminution de leur bien-être et de leurs performances. En raison de leur production de chaleur interne élevée (métabolisme de base, rumination, production laitière), les bovins laitiers sont sensibles aux températures externes élevées. Cette étude, prolongement d’une précédente publication (Vinet et al., 2022), estime l’amplitude moyenne des baisses de production laitière et de taux de conception des vaches Holstein, Montbéliardes et Normandes françaises en cas de fortes chaleurs. »

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