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2405. Élevage et Changement climatique

Bovins laitiers | Élevage et Changement climatique | méthane

Effet d’une solution visant à réduire les émissions de méthane sur les performances des vaches laitières

« LEROUX V. (1), LELIEVRE S. (1 et 2), ROLLET N. (1) (1) Cargill Animal Nutrition, Voie de la ville Louze, Yffiniac, France (2) Institut Agro Rennes-Angers, 65 Rue de Saint-Brieuc, Rennes, France

INTRODUCTION
Le secteur de l’élevage est l’un des plus grands contributeurs aux émissions de méthane (CH4). Le CH4 est principalement produit par la fermentation entérique des ruminants et par les effluents d’élevage (Martin et al., 2006). Cargill a déjà développée une solution à base de nitrate de calcium permettant de réduire les émissions de CH4 de l’ordre de 10 % (Feng et al., 2020). Cette étude a pour but d’évaluer l’effet d’une association de cette matière première a du lin extrudé et d’un produit de fermentation anaérobique de Saccharomyces cerevisiae (XPC, Diamond V) sur les performances des vaches laitières. Cette association sera nommé Noyau méthane dans la suite de l’article. Ce noyau a un potentiel de réduction des émissions de méthane de l’ordre de 5% sur la base d’une revue bibliographique. »

Bovins laitiers | Élevage et Changement climatique | méthane

• Leroux V.
• Lelièvre S.
• Rollet N.