• Plan | Infos légales-Crédits | Espace privé
  • Différences de performances économiques entre les exploitations laitières françaises

    F. COLSON, V. CHATELLIER

    INRA, Laboratoire d’Etudes et de Recherches Economiques, rue de la Géraudière, 44316 Nantes

    RESUME

    Cette communication présente une méthode de classification des exploitations laitières françaises selon cinq classes de performances économiques. Réalisée à partir des données du Réseau d’Information Comptable Agricole de 1997, cette méthode prend en compte une approche multi-critères à partir de quatre ratios (résultat net/unité de travail agricole familiale ; valeur ajoutée brute/production agricole ; annuités/EBE ; autofinancement net/Actif total). L’analyse montre que la dispersion des résultats des exploitations laitières selon cinq classes de performances économiques est peu dépendante de la dimension économique (exprimée en superficie et ou en production laititère). La simulation des effets de la réforme de la PAC (Agenda 2000) souligne l’augmentation rapide du poids des aides directes dans la formation du revenu des exploitations laitières. Les unités les moins performantes deviennent fortement dépendantes du soutien public et seraient, compte tenu de leur très faible efficacité productive, particulièrement sensibles à une surpression du régime des quotas.

    Télécharger le fichier PDF (335.4 ko)

    Voir tous les textes de : Chatellier V. | Colson F.

    Voir tous les textes dans les thèmes : Bovins laitiers | Economie

    Autres textes des

    3R 1999 - Séance :

    Économie

    La cohérence des techniques fait le résultat économique. Les enseignements de l’approche globale appliquée aux exploitations d’élevage 

    A. DELAVEAU, P. CHAPELLE, C. PERROT, E. TCHAKERIAN, J. VERON

    Le concept de lois de réponses multiples aux régimes, trait d’union entre les domaines techniques et économiques de l’élevage 

    D. SAUVANT

    Facteurs techniques, cohérence de fonctionnement et rentabilité en élevage ovin allaitant. Exemples du Massif Central Nord et du Montmorillonnais 

    M. BENOIT, G. LAIGNEL, G. LIENARD

    Déterminants du revenu par travailleur des exploitations d’élevage bovin allaitant. Analyse en composantes principales à partir d’un échantillon de 64 exploitations charolaises du Nord Massif Central 

    P. VEYSSET, P. GASQUI, M. LHERM, D. BEBIN

    Identification des cycles des abattages bovins et des prix en France 

    C. BENJAMIN, J. FRAYSSE, N. HERRARD

    Les systèmes d’élevage bovin en France. Approche typologique et quantitative au travers du RICA et de l’Enquête Structures 

    M. KEMPF, C. PERROT, V. CHATELLIER

    Implications économiques des pratiques de réforme et de renouvellement dans les grands troupeaux caprins laitiers 

    X. MALHER, F. BEAUDEAU, H. SEEGERS

    La race bovine Bretonne Pie-Noire (BPN) : de la sauvegarde à la relance 

    P. QUEMERE, J. BOUGLER, G. BROSSARD, J. SERGENT

    Affiche • Adaptation des élevages de bovins-viande à la réforme de la PAC-92 en Pays de la Loire 

    A. RIDIER, P. MIGNOT

    Affiche • Trajectoires des principales catégories d’exploitations laitières françaises sur la période 1990 - 1997 

    M. QUINQU, F. COLSON

    Affiche • Variations annuelles des résultats techniques et économiques d’une unité d’élevage laitier intensif en zone d’agriculture pluviale au Maroc 

    M.T. SRAIRI, M. EL KHATTABI

    Affiche • Recette lait et marge alimentaire suivant le mois du vêlage 

    M. DERAEDT, J.P. DETHOOR, P. REVEST

    Affiche • Un cheptel performant valorisant les fourrages de l’exploitation : le meilleur gage de rentabilité pour des exploitations laitières respectueuses de leur environnement 

    D. STILMANT, Ph. LECOMTE, L. FABRY

    Affiche • Facteurs de la sous-performance de taurillons charolais en engraissement - Approche statistique 

    M. ROUX, J. CHUETTE, P. PIERRET, F. LEROY

  • Secrétariat 3R - MNE - 149 rue de Bercy 75595 Paris cedex 12

    Tél : 06 46 77 02 41 - Courriel : 3R@idele.fr - Fax : 01 40 04 52 80

    © INRA-Institut de l'Elevage 2006-2017, tous droits réservés