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  • Elevage et territoire : quelques enseignements des opérations locales agri-environnementales dans le sud-est de la France

    F. LEGER (1), M. MEURET (2), S. BELLON (2), J.-P. CHABERT (2), G. GUERIN (1)

    (1) Institut de l’Elevage, Parc Scientifque Agropolis 2, F-34397 Montpellier Cedex 05

    (2) INRA-SAD & ESR, Ecodéveloppement, Dom. Saint-Paul, Site Agroparc, F-84914 Avignon Cedex 9

    RESUME

    L’Article 19, une disposition européenne, permet d’aider l’introduction ou le maintien de pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement sur des zones sensibles. Il constitue un instrument d’intégration de l’agriculture dans une logique territoriale impliquant la coopération d’acteurs parfois absents jusqu’alors de la scène du développement agricole. L’élevage se trouve souvent « en première ligne » pour participer à la gestion des espaces concernés, particulièrement dans le sud-est de la France. Dans ces régions fortement touchés par la déprise rurale et ses conséquences sur la biodiversité, les paysages et les risques naturels (incendies, avalanches...), cette mesure a été appliquée de façon importante et précoce. Les auteurs ont été fréquemment associés à l’accompagnement technique de ces actions. Ils tentent ici d’ébaucher un premier bilan critique de leurs expériences. L’exposé des questions concrètes posées par l’application de l’Article 19 depuis parfois plus de cinq ans permet de tirer quelques leçons utiles pour la conception et l’accompagnement technique des futures opérations. Ainsi, sont identifiées et discutées des questions ayant trait : au rôle de l’expert en situation de débat collectif ; au repérage de modes d’élevage consommateurs d’espace ; A la confrontation des références techniques et de I’hétérogénéité des parcelles A pâturer et du comportement du troupeau au pâturage ; A la difficulté de contractualiser une organisation annuelle du pâturage fixe chez un éleveur, alors que les dynamiques d’embroussaillement exigent des ajustements réguliers des pratiques pastorales durant les cinq années d’application des contrats agri-environnementaux.

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    Autres textes des

    3R 1996 - Séance :

    Élevage et territoire

    De l’activité agricole au paysage. Une démarche de modélisation. 

    P. PIERRET, C. PERROT, P. THINON, D. JOLY, E. LANDAIS

    Terroir, lait et fromage : éléments de réflexion 

    R. GRAPPIN, J.B. COULON

    Systèmes d’exploitation et stratégies territoriales des éleveurs en zone sous forte influence urbaine 

    C.H. MOULIN, E. TCHAKERIAN, G. AUSSIBAL, S. BELLON, L. BONICEL, M. DIMANCHE, T. GASTOU, C. PINEL, J. PLUVINAGE

    Utilisation de parcelles en prairies naturelles : pratiques des éleveurs et fréquentation par l’avifaune limicole dans un marais du Sud-Vendée 

    A. HAVET, E. KERNEIS, C. PERICHON, P. STEYAERT

    Comment les éleveurs intègrent-ils l’espace dans leurs stratégies ? Une proposition d’analyse et de représentation 

    N. GIRARD, S. LARDON, J. LASSEUR, P.L. OSTY

    Contraintes de travail et conduite au pâturage : des exemples en élevage bovin viande de zone herbagère 

    B. DEDIEU, E. JOSIEN, S. INGRAND, F. BECHEREL, G. CHABANET, C. CHASSAING-JOURNAL

    Utilisation du territoire pastoral par l’élevage des petits ruminants en zone méditerranéenne 

    P. SANTUCCI, E. BERNARD, C. LE GARIGNON

    Schéma de production ovin et croisement double étage dans le Lot 

    J.P. VAUR, H. ISSALY, G. CAZALOT, G. PERRET, J. BOUIX

    Entretenir l’espace avec un élevage ovin prolifique : création d’un groupement pastoral adoptant des transhumances en Isère et Var  

    L.S. LECOMTE, B. CARAGUEL, D. FRANCOIS, A. GIBON

    De la qualification des systèmes de production laitière à la qualification d’un territoire :témoignage sur le cas du Beaufort 

    B. DUBEUF, G. BURLERAUX

    Elaboration d’un outil de délimitation et de caractérisation des terroirs d’élevage laitier dans la zone fromagère du Massif Central 

    G. BRUNSCHWIG, B. DELBRUEL, G. VALADIER, Y. MICHELIN

    Comprendre les articulations entre l’élevage laitier et son territoire pour préparer un projet d’avenir pour la production laitière : témoignage sur l’Aisne 

    A. GUILLAUMIN, Y. MADELINE, C. PERROT

    Affiche • Contraintes relatives au développement de l’élevage bovin allaitant dans l’arrière-pays méditerranéen 

    J. LEGENDRE, A. MECHAIN, L. PAGES

    Affiche • Présentation du réseau E.S.P.A.C.E. Entretien des Sites à Préserver par des Animaux Conduits en Extensif 

    F. DRUGMANT

    Affiche • Systèmes de production intégrant la gestion de zones à risques d’incendies sur le massif forestier de Brocéliande 

    E. POTTIER, D. LE PICHON, D. CLUZEAU

    Affiche • Utilisation du système d’enregistrement automatique du comportement alimentaire "Ethosys®"sur des troupeaux de bovins et de chevaux 

    F. DECUQ, D. MICOL, H. DUBROEUCQ

    Affiche • Suivi des activités et des localisations de troupeaux d’herbivores en estive avec un système d’information géographique (S.I.G.) 

    C. ESPINASSE, D. MICOL, F. DECUQ, H. DUBROEUCQ

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