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  • Comprendre les articulations entre l’élevage laitier et son territoire pour préparer un projet d’avenir pour la production laitière : témoignage sur l’Aisne

    GUILLAUMIN A., MADELINE Y., PERROT C.

    Institut de L’Elevage, 149, rue de Bercy, 75595 Paris Cedex 12

    RESUME

    A la demande d’un groupe d’éleveurs de l’Aisne, l’Institut de l’Elevage a accompagné l’élaboration d’un projet qui avait été lancé en 1996 et qui avait pour objectif de maintenir un maximum d’exploitations laitières viables. Ce projet comprend des actions d’animation, de communication, de conseils et des aides financières. Pour le mettre en œuvre, I’intervention de l’Institut de l’Elevage a d’abord permis aux promoteurs du projet de travailler ensemble sur leurs préoccupations et leurs objectifs pour se forger un cadre de pensée commun. Le diagnostic a associé tous les partenaires de la filière leur participation constituait effectivement un élément de réussite des actions menée. Parmi les outils du diagnostic, une typologie à dire d’experts a permis d’associer les techniciens et de faire ressortir l’intérêt de la diversité des systèmes de production. Plusieurs micro bassins de production peuvent être distingués dans le département suivant la répartition des différents types d’éleveurs. Ils devraient relever d’actions différenciées. Pour conclure, même si les méthodes de diagnostics sont nécessaires et devraient être améliorées, le travail d’animation, de gestion du partenariat pour l’élaboration d’un tel projet sont essentiels à la mise en œuvre d’actions.

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    3R 1996 - Séance :

    Élevage et territoire

    De l’activité agricole au paysage. Une démarche de modélisation. 

    PIERRET P., PERROT C., THINON P., JOLY D., LANDAIS E.

    Elevage et territoire : quelques enseignements des opérations locales agri-environnementales dans le sud-est de la France 

    LEGER F., MEURET M., BELLON S., CHABERT J.P., GUERIN G.

    Terroir, lait et fromage : éléments de réflexion 

    GRAPPIN R. (1), COULON J.B. (2)

    Systèmes d’exploitation et stratégies territoriales des éleveurs en zone sous forte influence urbaine 

    MOULIN C.H., TCHAKERIAN E., AUSSIBAL G., BELLON S., BONICEL L., DIMANCHE M., GASTOU T., PINEL C., PLUVINAGE J.

    Utilisation de parcelles en prairies naturelles : pratiques des éleveurs et fréquentation par l’avifaune limicole dans un marais du Sud-Vendée 

    HAVET A., KERNEIS E., PERICHON C., STEYAERT P.

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    GIRARD N., LARDON S., LASSEUR J., OSTY P.L.

    Contraintes de travail et conduite au pâturage : des exemples en élevage bovin viande de zone herbagère 

    DEDIEU B., JOSIEN E., INGRAND S., BECHEREL F., CHABANET G., CHASSAING-JOURNAL C.

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    SANTUCCI P., BERNARD E., LE GARIGNON C.

    Schéma de production ovin et croisement double étage dans le Lot 

    VAUR J.P., ISSALY H., CAZALOT G., PERRET G., BOUIX J.

    Entretenir l’espace avec un élevage ovin prolifique : création d’un groupement pastoral adoptant des transhumances en Isère et Var  

    LECOMTE L.S., CARAGUEL B., FRANCOIS D., GIBON A.

    De la qualification des systèmes de production laitière à la qualification d’un territoire :témoignage sur le cas du Beaufort 

    DUBEUF B., BURLERAUX G.

    Elaboration d’un outil de délimitation et de caractérisation des terroirs d’élevage laitier dans la zone fromagère du Massif Central 

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    Affiche • Contraintes relatives au développement de l’élevage bovin allaitant dans l’arrière-pays méditerranéen 

    LEGENDRE J., MECHAIN A., PAGES L.

    Affiche • Présentation du réseau E.S.P.A.C.E. Entretien des Sites à Préserver par des Animaux Conduits en Extensif 

    DRUGMANT F.

    Affiche • Systèmes de production intégrant la gestion de zones à risques d’incendies sur le massif forestier de Brocéliande 

    POTTIER E., LE PICHON D., CLUZEAU D.

    Affiche • Utilisation du système d’enregistrement automatique du comportement alimentaire "Ethosys®"sur des troupeaux de bovins et de chevaux 

    DECUQ F., MICOL D., DUBROEUCQ H.

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    ESPINASSE C., MICOL D., DECUQ F., DUBROEUCQ H.

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