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2419. Systèmes d’élevage

Bovins laitiers | longévité | Systèmes d’élevage

Quelle longévité des vaches laitières françaises ? Etat des lieux et perspectives

« JURQUET J. (1), LAUNAY A. (1), DECHAUX T. (1), BIDAN F. (1), DOMINIQUE S. (1), LECLERC H. (2), ROUSSEL P. (1), THOMAS G. (1) (1) Institut de l’Elevage, 149 rue de Bercy, 75 595 Paris cedex 12, France (2) ELIANCE, 149 rue de Bercy, 75 595 Paris cedex 12, France

RESUME
Améliorer la longévité des vaches laitières est un enjeu majeur pour la transition agro-écologique des systèmes laitiers. Quelle est la situation des troupeaux français et quels sont les facteurs qui affectent la longévité ? telles sont les questions auxquelles cette étude cherche à répondre. L’état des lieux de la longévité des vaches laitières à l’échelle nationale et son évolution sont étudiés au travers de plusieurs indicateurs. Les données d’identification, de mouvements (BDNI) et de performances (SNIG) de 2 325 535 vaches laitières de 12 933 troupeaux, réformées entre 2010 et 2022 ont été analysées à cet effet. Les vaches ayant terminé leur carrière en 2022, avaient une durée de vie (DV) et une durée cumulée de lactation (DL) médianes de respectivement 2 005 jours et 949 jours. Leur production laitière médiane sur leur carrière (PLC) s’élevait à 24 065 kg de lait, soit 11,5 kg de lait/jour de vie en moyenne. Entre 2010 et 2022, la DV des vaches laitières a légèrement diminué (-60 jours). Un âge au 1er vêlage plus jeune et la productivité laitière en 1ère lactation semblent influencer positivement la PLC au détriment de la DV. Cette étude met en évidence un potentiel d’amélioration de la longévité important des vaches laitières françaises. Elle doit être complétée par une approche à l’échelle des élevages mais souligne déjà l’importance de choisir et de se doter d’indicateurs et de références adaptées pour dresser un bilan pertinent en élevage et identifier les leviers d’amélioration. »

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