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  • PATUCHEV : un dispositif expérimental pour concevoir et évaluer des systèmes d’élevage caprins performants et durables

    CAILLAT H., RANGER B., GUILLOUET P.

    INRA, UE1373 FER, F-86600 LUSIGNAN, France

    INTRODUCTION

    Au cours des dernières décennies, la filière caprine du Grand Ouest s’est fortement intensifiée. Depuis 2008, le contexte économique se caractérise par une flambée historique des coûts de production, associée à un prix du lait incertain (GEB-Institut de l’élevage, 2013). Lefrileux et al. (2012) ont montré le potentiel de chèvres laitières à valoriser la prairie cultivée. L’alimentation, représentant le premier poste des intrants et la prise en compte de l’environnement nous a conduit à réfléchir au développement de la prairie cultivée, pâturée et récoltée pour contribuer à la maitrise des coûts de production et favoriser la biodiversité. La plate-forme Patuchev a donc pour vocation de répondre à la question : quel type de système d’élevage permettrait une meilleure autonomie en intrants sous contrainte de production ? Cette démarche associe la recherche de la performance économique, environnementale et sociale. La démarche consiste à évaluer sur le long terme trois systèmes représentés chacun par un troupeau de 60 chèvres de race Alpine et 10 hectares de surface fourragère : un troupeau avec une période de reproduction saisonnée (mise bas en février) pâturant, et deux troupeaux avec une période de reproduction en contre-saison (mise bas en octobre) : l’un pâturant et l’autre élevé en chèvrerie et alimenté à base de foin ventilé.

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    Autres textes des

    3R 2013 - Séance :

    Capacité d’adaptation des exploitations d’élevage

    Facultés d’adaptation des agropasteurs à un contexte d’incertitudes dans la région steppique d’El-Guedid-Djelfa en Algérie 

    KANOUN M., HUGUENIN J., KANOUN-MEGUELLATI A., ZAKI B.

    Sensibilité des élevages de bovins allaitants naisseurs aux aléas climatiques selon leur système fourrager 

    MOSNIER C., BOUTRY A., LHERM M., DEVUN J.

    Evaluation quantitative de la robustesse des animaux et du troupeau : quels principes retenir ? 

    BLANC F., OLLION E., PUILLET L., DELABY L., INGRAND S., TICHIT M., FRIGGENS N.C.

    Conséquences techniques et économiques de l’allongement à 18 mois de l’intervalle entre vêlages chez les vaches laitières 

    BROCARD V., PORTIER B., FRANCOIS J., TRANVOIZ E., BRUN T.

    Concilier traite robotisée et pâturage 

    HUNEAU T., DEHEDIN M., HUCHON J-C., BROCARD V.

    Aptitude des brebis laitières de race Lacaune à la conduite en monotraite : Premiers éléments zootechniques et physiologiques  

    VANBERGUE E., BARILLET F., ALLAIN C., AUTRAN P., AUREL M.R., DUVALLON O., PORTES D., DESSAUGE F., BOUTINAUD M., DZIDIC A., MARNET P.G.

    Itinéraires vers des systèmes autonomes et économes en intrants : motivations, transition, apprentissages 

    COQUIL X., LUSSON J.M., BEGUIN P., DEDIEU B.

    Affiche. • Quelles compétences pour les futurs agriculteurs ? Le point de vue d’élèves en formation, de formateurs et d’agriculteurs 

    BEDIN A., BRUNERIE M., CHATEL P., DISENHAUS C., LOUVET C., MAGNIN M., PAGE A., TERTRE A., LE COZLER Y.

    Affiche. • Typologie des trajectoires de conversion à l’agriculture biologique d’exploitations laitières de montagne. 

    BOISDON I., OTT A.S., FOURDIN S., DOCKES A.C.

    Affiche. • Réorganisations du travail dans des exploitations laitières en transition vers l’autonomie fourragère  

    HOSTIOU N., TAVERNE M., BOUCHON M.

    Affiche. • Performances et gestion des troupeaux bovin lait multiraces en Aveyron 

    MAGNE M.A., THENARD V., MIHOUT S.

    Affiche. • Allongement de l’intervalle entre traites : identification de 1ers phénotypes prédicteurs 

    FISCHER A., PATTIER S., DISENHAUS C., LARROQUE H., GUINARD-FLAMENT J.

    Affiche. • Comment analyser les évolutions de la commercialisation des agneaux chez les éleveurs d’ovins allaitants ?  

    TENO G., NOZIERES M.O., MOULIN C.H.

    Affiche. • Autonomie alimentaire en élevages bovins et ovins biologiques du Massif Central : résultats, pratiques et perceptions par les éleveurs 

    VEYSSET P., BENOIT M., BELVEZE J., PATOUT O., REUILLON J.L., MORIN E., VALLAS M.

    Affiche. • Production bovine dans le bassin de la Donga (nord Bénin) dans un contexte de changements multiples  

    SOUNON K. A., ICKOWICZ A., LESNOFF M., MESSAD S., HOUINATO M. R. B.

    Affiche. • Intégration agriculture-élevage et efficience énergétique des exploitations mixtes au Burkina Faso  

    BÉNAGABOU O.I., KANWE B.A., VALL E., VIGNE M., BLANCHARD M.

    Affiche. • Régression des parcours et adaptation des élevages en zone steppique algérienne 

    HAMMOUDA R.F., HUGUENIN J., NEDJRAOUI D.

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