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Influence sur les performances zootechniques de deux systèmes laitiers Normands : pâture/ensilage de maïs et pâture/foin séché en grange

HOUSSIN B. (1), ROUILLE B. (2), HARDY A. (3), ROINEL E (3)

(1) Chambre d’Agriculture de la Manche, Maison de l’Agriculture, Avenue de Paris, 50009 Saint-Lô Cédex

(2) Institut de l’Elevage – Monvoisin -BP 85225 – 35652 Le Rheu cedex

(3) Ferme expérimentale de la Blanche Maison 50 880 Pont Hébert

INTRODUCTION

Un essai réalisé à la ferme expérimentale de la BLANCHE MAISON a montré que les vaches laitières ingèrent au moins autant de foin ventilé de bonne qualité que d’ensilage de maïs (Houssin et al 2005). La production de lait et le TB sont plus faibles avec le foin ventilé mais le TP est plus élevé. Suite à ce résultat plutôt encourageant, un essai comparant deux systèmes fourragers, l’un basé sur le pâturage et l’ensilage de maïs (lot « EM »), et l’autre sur le pâturage et le foin séché en grange (lot « FV ») réalisé à partir de prairies multi espèces a été mis en place.
Nous rapportons ici les résultats zootechniques des trois premières lactations obtenus dans le cadre de cet essai « systèmes » (2007/2008/2009).

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