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Concilier environnement et production

Economie | Environnement | Ovins à viande

Consommation d’énergie, performance économique et technique en production ovine

BENOIT M. (1), DAKPO.H (1)

(1) INRA, UMR1213 Herbivores, F-63122 St-Genès-Champanelle

INTRODUCTION

Cette étude vise à analyser les niveaux de consommation
d’énergie non renouvelable (ENR) et les corrélations
existantes entre ce critère et d’une part la performance
économique, d’autre part l’efficacité technique, en production
ovine allaitante, sur le long terme.

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