Tous les textes des 3R
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
Antibiotiques
|
Bovins à viande
|
Bovins laitiers
|
Réduction des intrants chimiques en élevage
Evolution de l’usage des antibiotiques en filières bovins lait et bovins viande : état d’avancement et perspectives
DAVID V. (1), BEAUGRAND F. (2), GAY E. (3), BASTIEN J. (4), DUCROT C. (5)
(1) Institut de l’Elevage, Paris, France
(2) BIOEPAR, INRA, Oniris, Université Bretagne Loire, Nantes, France
(3) Université de Lyon, Anses Laboratoire de Lyon, Unité Épidémiologie et appui à la surveillance, Lyon, France
(4) Société nationale des groupements techniques vétérinaires, Paris, France
(5) ASTRE, Université de Montpellier, CIRAD, INRA, Montpellier, France
RESUME – Cet article présente les actions récentes conduites en France pour réduire l’usage des antibiotiques en filières bovines dans le cadre du plan EcoAntibio. Les données sur la vente et l’usage d’antibiotiques montrent une diminution globale au fil des années, et notamment pour les antibiotiques critiques, différente selon les filières. Les différents partenaires de l’élevage se sont mobilisés pour agir chacun à son niveau et de manière coordonnée pour contribuer à une rationalisation des usages d’antibiotiques. Sont notamment présentées les actions conduites pour promouvoir la biosécurité dans les élevages, l’évolution de certaines pratiques d’élevage et de conseil, l’amélioration des bâtiments d’élevage et la vaccination. Concernant les pratiques vétérinaires, des évolutions réglementaires ont été mises en oeuvre ; la profession vétérinaire les a accompagnées de recommandations précises en matière de prescription antibiotique. L’utilisation des alternatives thérapeutiques est évoquée, avec ses limites, difficultés et contraintes réglementaires. Divers résultats issus des sciences humaines et sociales sont aussi abordés, concernant les points de vue et représentations des acteurs sur l’usage des antibiotiques, les conditions d’une diminution d’usage dans les élevages, les difficultés rencontrées quand différents acteurs sont impliqués. Diverses perspectives sont proposées, d’ordre technique, sociologique et organisationnel.
Antibiotiques
|
Bovins à viande
|
Bovins laitiers
|
Réduction des intrants chimiques en élevage
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
LE GUENIC M., FRAPPAT B., POIZAT A., ROUSSEL PH., CORBEL S., LEQUERTIER T., VIGNEAU M., NEAU M., LECAIME M., BAUDAIS S., MANCIAUX L., LEPERLIER I., BOSQUET G., RICHARD C., BAREILLE N.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
CHANTEPERDRIX M., CHEVANCE A., ORLIANGES M., MOULIN G., MEHEUST D., PAROIS A.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
BONNET-BEAUGRAND F., POIZAT A., CORNETTE, B., DUVALEIX-TREGUER S., ASSIE, S., FOURICHON C., BAREILLE N., RAULT A.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
GUIADEUR M., MOUNAIX B., BRUN LAFLEUR L., MICHEL L., BOULLIER J., ASSIE S.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
ASSIE S., MUGNEROT O., HENGEL J., LOISEAU P., BERTHELEMY H., LEFOL M-A.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
MOUNAIX B., BRUN-LAFLEUR L., ASSIE S., JOZAN T.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
ROQUES B. B., LACROIX M. Z., FOUZARI L., FERRAN A. A., CONCORDET D., BOUSQUET-MELOU A.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
PELLICER-RUBIO M.T., BOISSARD K., GRIZELJ J., VINCE S., FRÉRET S., FATET , LOPEZ-SEBASTIAN A.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
RUIZ-HUIDOBRO C., SAGOT L., LUGAGNE S., MILHES M., PREVOT F., GRISEZ C., GAUTIER D., JACQUIET P.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
BAHRI A., NAWAR S., SELMI H., AMRAOUI M., ROUISSI H., MOUAZEN A.M.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
BOISSARD K. , FORGERIT Y., BRUNETEAU E., BORDERES F., WEYERS E., POUGNARD J.L.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
BOISSARD K., FORGERIT Y., BORDERES F., BRUNETEAU E., WEYERS E., POUGNARD J.L., RANGER B., RIQUET N., MADANI F., PETIT F., BRIFFAUD F., VAN PETEGHEM M., FATET A., PELLICER-RUBIO M.T.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
AHMADPOUR D., LAINE A.L., FRERET S., PELLICER-RUBIO M.T.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
AHMADPOUR D., LAINE A.L., FRERET S., PELLICER-RUBIO M.T.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
FATET A., LOPEZ-SEBASTIAN A., URRUTIA-LOPEZ B., BOISSARD K., JOHNSON L., BONNÉ J.L., FRERET S., PELLICER-RUBIO M.-T.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
FATET A., LOPEZ-SEBASTIAN A., URRUTIA-LOPEZ B., BOISSARD K., JOHNSON L., BONNÉ J.L., FRERET S., PELLICER-RUBIO M.-T.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
RICHARD F., KHAN D., GIRARD C., LECLERC H., EVANS E., BOUCHUT D.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
MANCIAUX L., JATTIOT M., LE NAOUR P.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
CHEVANCE A., MEHEUST D., MOULIN G.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
FRUTSCHI V., ALTERMATH J., NOTZ C.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
LE BRIS T., GASQUI P., EXPERTON C., CLUZET C., VOURC’H G., MANOLI C.
-
3R 2018 - Séance :
1807. Réduction des intrants chimiques en élevage
Minviel J.J., Boluda C., Portal J., Ferchiou, A., Raboisson D.