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2401. Alimentation

Alimentation | Bovins laitiers | Complémentation

Utilisation d’une forme protégée de chlorure de calcium dans les rations vaches taries pour sécuriser l’appétence de la ration et la stabilité du produit

« GERARD C. (1), DESCROT D. (1) (1) SIPENA, 6 allée Metis, 35400 SAINT MALO

INTRODUCTION
Chez la vache laitière, l’utilisation de rations à BACA (balance anions cations) négative les semaines précédant le vêlage a été identifiée comme une méthode efficace de prévention des risques d’hypocalcémie et de fièvre de lait de début de lactation (Santos et al, 2019), par un effet d’acidification induisant une activation du métabolisme calcique. Dans la pratique, la baisse de la BACA des rations est permise par l’apport de sels anioniques, comme par exemple le chlorure de calcium (CaCl2, BACA=-16250 mEq/kg). Ce minéral est cependant très inappétent pour les animaux, et délicat à manipuler en usine ou en élevage car hygroscopique et réactif, notamment lorsqu’il est en contact avec l’humidité ou d’autres minéraux. L’utilisation d’une forme protégée peut permettre de lever ces limites et sécuriser son utilisation. L’objectif de cette étude est de comparer la réactivité du CaCl2 brut, par rapport à une source de CaCl2 protégé (SIPECAL) et l’effet des 2 produits mis en supplémentation sur l’appétence de la ration. »

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• Gerard C.
• Descrot D.