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2401. Alimentation

Alimentation | allaitement | Gestation | Ovins laitiers

Estimation de la capacité d’ingestion des brebis laitières Lacaune en fin de gestation et période d’allaitement dans le cadre de la mise à jour des équations de 1988.

« HASSOUN P. (1), LAMARQUE, M. (2), ALLAIN C. (2), PORTES D. (2), COULON V. (2), TOMAS R. (2), ARLES S. (2), AMPOSTA N. (2), PARISOT S. (2). (1) SELMET, INRAE, L’Institut Agro Montpellier, CIRAD, Univ. Montpellier, 34060 Montpellier (2) INRAE UEF321 La Fage, 12250 Roquefort-sur-Soulzon

RESUME
En élevage de brebis laitières, sur la période de fin de gestation (G, 6 dernières semaines) et d’allaitement (A, 4 premières semaines), les observations de terrain montrent que les quantités volontairement ingérées de matière sèche (QIMS) sont supérieures à celles prédites par les équations actuelles établies dans les années 80 sur race Limousine. Avec le développement du nouveau système INRAE d’alimentation des ruminants, il est apparu essentiel de mettre à jour ces équations. Dans le cadre du projet CIBRésil (« Une meilleure connaissance des Capacités d’Ingestion des Brebis pour des élevages ovins allaitants et laitiers plus autonomes et Résilients », financement CASDAR), 2 séries d’expérimentations ont été conduites en 2022 et 2023 au sein de l’Unité Expérimentale de La Fage (INRAE). Chaque année, deux lots de 24 (G) ou de 18 brebis (A) Lacaune adultes ont été équilibrés avec soit 2 poids moyens différents de 20 kg et même taille de portée (TP, 2 agneaux, année 1), soit avec 2 tailles de portée (1 ou 2 agneaux) mais de poids identique (année 2). Chaque année, les lots étaient subdivisés en 2 sous-groupes qui recevaient chacun un foin de graminées avec une valeur d’encombrement (exprimée en unité d’encombrement mouton, UEM) écartée de 0,20 et 0,30 UEM. En complément, les brebis recevaient de l’orge et du tourteau de soja en quantité identique selon la période. Les QIMS étaient mesurées individuellement, 3 à 4 jours par semaine, le poids et l’état corporel des animaux étaient mesurés toutes les 2 semaines et le poids des agneaux à la naissance et au sevrage. Ce dispositif doit permettre d’approcher la capacité d’ingestion (CI) à ces 2 stades qui selon l’équation de la CI de chacun dépendent du poids (G, A), de la taille et du poids de portée (G) et de la croissance de la portée (A). En période G, nous n’avons observé aucun effet (P<0,05) du poids ou de la TP sur les QIMS, quel que soit le foin distribué. Intra qualité de foin, nous n’avons observé aucun effet du poids ou de TP sur les QI de foin exprimées en unités d’encombrement (QIuemf). En période G les QIuemf des 2 foins étaient de 2,65 UEM (année1) et 2,95 UEM (année2). En période A, aucun des 2 facteurs (poids ou TP) n’a eu d’effet sur les QIMS. A cette période, chacune des 2 années, les QIuemf ont varié selon la qualité du foin distribué de 3,33 à 3,27 UEM et de 3,67 à 3,39 UEM respectivement du moins au plus encombrant. Avec la même TP (2) et le même niveau de poids, les QI uemf en année 1 et 2 ont été proches avec respectivement 3,53 et 3,67 UEM. Tous les critères des agneaux observés (poids naissance, croissance) ont été ceux habituellement mesurés sur le site. En conclusion, les QI uemf ont toujours été supérieures à la CI théorique, de 45 à 55 % pour la période G et de 25 à 50% pour la période A, et ce sans tenir compte des apports d’aliments concentrés de 0,300-0,400 (G) et de 0,750-0,900 kg MS (A). Ce travail sera complété par d’autres mesures conduites dans le projet, mais il montre déjà que les équations actuelles ne permettent pas prédire les QIMS réelles pour des brebis laitières de race Lacaune."

Alimentation | allaitement | Gestation | Ovins laitiers

• Hassoun P.
• Lamarque M.
• Allain C.
• Portes D.
• Coulon V.
• Tomas R.
• Arles S.
• Amposta N.
• Parisot S.