Tous les textes des 3R
1105. Alimentation
Alimentation
|
Bovins laitiers
Etude de l’influence d’un supplément de micronutriments, sur le statut antioxydant et la qualité du lait de vaches laitières
METAIS D. (1), GOURGUECHON A. (2), BEGUIN J.M. (1)
(1) Néolait, Direction Technique Recherche et Développement, 22950 Trégueux
(2) ENITA de Clermond-Ferrand, 89 avenue de l’Europe, 63370 Lempdes
INTRODUCTION - Le métabolisme normal des vaches laitières (production laitière, respiration...) engendre des radicaux libres. Ces radicaux libres, s’ils sont produits en excès, sont néfastes pour le bon fonctionnement des cellules (Aurousseau, 2002). Pour les neutraliser, les organismes vivants utilisent des antioxydants. Il s’instaure donc de façon permanente un équilibre entre les antioxydants et les radicaux libres.
Les mécanismes antioxydants utilisent notamment les vitamines et oligos-éléments présents dans l’alimentation. Des études récentes ont également montré l’intérêt de différents composés végétaux dans ces mécanismes antioxydants (Gobert et al, 2009).
L’évolution de la productivité, du mode d’élevage et de l’alimentation des vaches laitières, peut favoriser un déséquilibre de la balance antioxydants-radicaux libres (Bernabucci et al, 2005), notamment en début de lactation. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’intérêt d’un supplément en vitamines, oligos-éléments et composés végétaux, sur le statut antioxydant.
Alimentation
|
Bovins laitiers
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
SAUVANT D., NOZIERE P.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
KHELIL- ARFA H., BOUDON A., MAXIN G., FAVERDIN P.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
ARTAUX A., WATIOTIENNE E., GRILLON F., WHITE S., NOIRET B., CARDOT V., JURJANZ S.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
LEPESME M., MARTINEAU Ch., QUILLIEN J.P., BRIAND Ph., MENARD J.L.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
GIGER-REVERDIN S., LAPORTE-BROUX B., TESSIER J. , DUVAUX-PONTER C.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
FIEMS L.O., DE BOEVER J.L., VANACKER J.M., DE BRABANDER D.L.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
SAUVANT D. (1), YANG W. Z. (2)
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
OGUEY C., TRAUTWEIN J., KUHRMANN H., DUSEL G., BRAVO D.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
CHAPOUTOT P., GILLET P., ROUILLE B.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
EMILE J.C., AUDEBERT G., NOVAK S.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
BENIDIR M., GHOZLANE F., BELKHEIR B. , BOUSBIA A., YAKHLEF H., KALI S.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
ASONGWED AWA A., KO AWONO P.M.D., NGO TAMA A.C., OLINA J.P.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
JULIEN C., MARDEN J.P., BAYOURTHE C.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
ROUILLE B., LAMY J-M., TISSIER L., COULMIER D.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
AUBRIOT D., BERRE D., NABENEZA S., TILLARD E.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
BATTAGLIA M., GALLO A., GRILLI E., FIORENTINI L., PHILIPPE F., FANTINATI P., MASOERO F.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
MACHEBOEUF D., BERGEAULT R., PAPON Y., ARTURO-SCHAAN M.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
FICHET E., YANG W.Z., MCALLISTER T. A., OBA M.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
AMRANE R., GOUAS Y.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
HOUSSIN B., ROUILLE B., HARDY A., LEDUNOIS M.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
LOSQ G., LACOUR A., TROU G., PORTIER B.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
BALLARD V., AUBERT T., TRISTANT D., SCHMIDELY P.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
LONCKE C., NOUVEL S., PICARD E., ROUSSEL J., VAN NESPEN L., FORNER B., SULMONT E.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
MALEPLATE T., TRISTANT D., SCHMIDELY P
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
M. BEN SALEM.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
BRUNSCHWIG P., PLOUZIN D.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
EMILE J.C., WALCZAK P., TRILLAUD A., NOVAK S.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
CHAPUIS D., DUPUITS G., SALSON S., BRUNSCHWIG P.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
DJAALAB I., MEHENNAOUI S., LAKHDARA N., HAFFAF S.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
HAMMAMI M., ROUISSI H., BEN YOUNES A., KAROUI R.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
J.M. BELLO DRONDA, R .CALVO, P. LAVIN., Y. MARTÍNEZ, A.R. MANTECON
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
GHAZAL S., BERTHELOT V., FRIGGENS N. C., SCHMIDELY Ph.
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
EL OTMANI S., AYADI M., CHENTOUF M .
-
3R 2011 - Séance :
1105. Alimentation
TRAN G., HEUZÉ V., BASTIANELLI D., ARCHIMEDE H., SAUVANT D.