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Alimentation

Alimentation | Bovins laitiers | Ensilage

Céréales ensilées plante entière - Synthèse de 5 années d’utilisation par les vaches laitières et élèves.

J.P. DETHOOR, F. PIZEL

Union Laitière de la Meuse, Bras sur Meuse, BP 149, 55104 Verdun Cedex

INTRODUCTION

Depuis six campagnes, une cinquantaine d’éleveurs du département de la Meuse utilise l’ensilage de céréales immatures pour leurs animaux avec succès. L’idée de départ était de trouver un palliatif à la distribution manuelle du foin ou de la paille broyée dans les rations hivernales à dominance maïs des vaches laitières ; trouver un compromis pratique et économique pour faire ruminer correctement les vaches, principalement avec les rations enrichies en céréales aplaties.

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