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Alimentation

Alimentation | Complémentation | Qualité aliment | Ruminants (général)

Méthodologie d’évaluation de la résistance ruminale et de la libération intestinale de formes protégées de vitamine A.

E. MADIOT (1), C. RICHARD (1), B. GIRAULT (1), J.C. ROBERT (2)

(1) Adisseo, Centre d’Evaluation et de Recherche en Nutrition, 03600 COMMENTRY

(2) Adisseo, 42 Avenue Aristide Briand, 92160 ANTONY

INTRODUCTION

L’utilisation de formes protégées de vitamine A chez les ruminants permet d’éviter leur dégradation dans le rumen. Cependant, il est nécessaire de bien déterminer l’efficacité de la protection ruminale et la biodisponibilité réelle de ces produits afin d’apporter la dose optimale de vitamine A à l’animal.

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